Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка творожная

Творог 5% жирности 222 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Варка без слива) 17 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 55 г
Миндаль 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 11.3% 458 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 10.2% 505 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.5% 3422 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3637 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.4 мкг 900 мкг 8.9% 4.6% 1119 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 8.3% 623 г
Витамин В4, холин 72.77 мг 500 мг 14.6% 7.5% 687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 4.1% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 4.4% 1163 г
Витамин В9, фолаты 29.308 мкг 400 мкг 7.3% 3.8% 1365 г
Витамин В12, кобаламин 0.967 мкг 3 мкг 32.2% 16.6% 310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 1.8% 2890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.727 мг 15 мг 11.5% 5.9% 869 г
Витамин Н, биотин 8.6 мкг 50 мкг 17.2% 8.9% 581 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.4241 мг 20 мг 17.1% 8.8% 584 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.51 мг 2500 мг 7.8% 4% 1285 г
Кальций, Ca 143.57 мг 1000 мг 14.4% 7.4% 697 г
Кремний, Si 3.09 мг 30 мг 10.3% 5.3% 971 г
Магний, Mg 33.66 мг 400 мг 8.4% 4.3% 1188 г
Натрий, Na 57.66 мг 1300 мг 4.4% 2.3% 2255 г
Сера, S 172.95 мг 1000 мг 17.3% 8.9% 578 г
Фосфор, P 210.5 мг 800 мг 26.3% 13.6% 380 г
Хлор, Cl 109.01 мг 2300 мг 4.7% 2.4% 2110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.8 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 2.77 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 3% 1690 г
Йод, I 9.42 мкг 150 мкг 6.3% 3.3% 1592 г
Кобальт, Co 3.598 мкг 10 мкг 36% 18.6% 278 г
Литий, Li 1.322 мкг ~
Марганец, Mn 0.1362 мг 2 мг 6.8% 3.5% 1468 г
Медь, Cu 76.23 мкг 1000 мкг 7.6% 3.9% 1312 г
Молибден, Mo 8.29 мкг 70 мкг 11.8% 6.1% 844 г
Никель, Ni 7.416 мкг ~
Олово, Sn 9.99 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 23.402 мкг 55 мкг 42.5% 22% 235 г
Стронций, Sr 13.79 мкг ~
Титан, Ti 2.78 мкг ~
Фтор, F 36.54 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10947 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 2.8% 1805 г
Цинк, Zn 0.5778 мг 12 мг 4.8% 2.5% 2077 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.53 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.18 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.539 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.788 г min 16.8 г 28.5% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.881 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.286 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.942 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная составляет 193,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».