| Морковь, желтая | 100 г |
| Огурец, парниковый | 141 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 120 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.5 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.9% | 9103 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 5.9% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 9.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 16.2% | 3333 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 22.2% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.5 мкг | 900 мкг | 9.6% | 51.9% | 1040 г |
| бета Каротин | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 56.2% | 962 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 18.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 7.6% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 4.57 мг | 500 мг | 0.9% | 4.9% | 10941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 31.9% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 20.5% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.881 мкг | 400 мкг | 2% | 10.8% | 5075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.29 мг | 90 мг | 12.5% | 67.6% | 797 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 13% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 0.771 мкг | 50 мкг | 1.5% | 8.1% | 6485 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.8 мкг | 120 мкг | 14% | 75.7% | 714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6491 мг | 20 мг | 3.2% | 17.3% | 3081 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.14 мг | 2500 мг | 8.9% | 48.1% | 1120 г |
| Кальций, Ca | 24.14 мг | 1000 мг | 2.4% | 13% | 4143 г |
| Магний, Mg | 21.98 мг | 400 мг | 5.5% | 29.7% | 1820 г |
| Натрий, Na | 25.3 мг | 1300 мг | 1.9% | 10.3% | 5138 г |
| Сера, S | 6.15 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.2% | 16260 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 27% | 2020 г |
| Хлор, Cl | 46.48 мг | 2300 мг | 2% | 10.8% | 4948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 91.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.756 мг | 18 мг | 4.2% | 22.7% | 2381 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 11.4% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 3.049 мкг | 10 мкг | 30.5% | 164.9% | 328 г |
| Марганец, Mn | 0.1711 мг | 2 мг | 8.6% | 46.5% | 1169 г |
| Медь, Cu | 97.63 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 53% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 8.574 мкг | 70 мкг | 12.2% | 65.9% | 816 г |
| Селен, Se | 0.257 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.7% | 21401 г |
| Фтор, F | 27.75 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 3.8% | 14414 г |
| Хром, Cr | 4.81 мкг | 50 мкг | 9.6% | 51.9% | 1040 г |
| Цинк, Zn | 0.2663 мг | 12 мг | 2.2% | 11.9% | 4506 г |
Энергетическая ценность Салат овощной витаминка составляет 18,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».