Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель

Компот 819 г
Желе 168 г
Крахмал картофельный 33 г
Варенье из клубники 154 г
Вода 510 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.7% 25333 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 11.5% 1599 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.7% 6667 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.9% 2658 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 69231 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.528 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 75758 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 3.3% 5521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин РР, НЭ 0.094 мг 20 мг 0.5% 0.9% 21277 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.5 мг 2500 мг 1.1% 2% 9091 г
Кальций, Ca 8.85 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11299 г
Магний, Mg 3.07 мг 400 мг 0.8% 1.5% 13029 г
Натрий, Na 3.23 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 40248 г
Сера, S 1.13 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 88496 г
Фосфор, P 4.8 мг 800 мг 0.6% 1.1% 16667 г
Хлор, Cl 1.55 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 148387 г
Микроэлементы
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 1.44 мкг ~
Железо, Fe 0.13 мг 18 мг 0.7% 1.3% 13846 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Кобальт, Co 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 1.1% 17544 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.5% 32787 г
Медь, Cu 9.29 мкг 1000 мкг 0.9% 1.6% 10764 г
Молибден, Mo 0.172 мкг 70 мкг 0.2% 0.4% 40698 г
Никель, Ni 0.862 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Фтор, F 78.92 мкг 4000 мкг 2% 3.6% 5068 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 12500 г
Цинк, Zn 0.0086 мг 12 мг 0.1% 0.2% 139535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.008 г ~
Треонин 0.003 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кисель составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».