| Вода, водопроводная, питьевая | 2500 г |
| Форель, все виды, сырая | 400 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 120 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 120 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.5 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5909 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 12.6% | 2815 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.9% | 7000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 3.9% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 7% | 5000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 14.4% | 2444 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.2 мкг | 900 мкг | 8.2% | 28.8% | 1213 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 30.5% | 1152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 13.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 9.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 7.46 мг | 500 мг | 1.5% | 5.3% | 6702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 18.9% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 13.3% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.315 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.8% | 12066 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.894 мкг | 3 мкг | 29.8% | 104.6% | 336 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.5 мг | 90 мг | 3.9% | 13.7% | 2571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.447 мкг | 10 мкг | 4.5% | 15.8% | 2237 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.447 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 1.8% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.063 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 79365 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8001 мг | 20 мг | 4% | 14% | 2500 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.97 мг | 2500 мг | 4.9% | 17.2% | 2033 г |
| Кальций, Ca | 10.38 мг | 1000 мг | 1% | 3.5% | 9634 г |
| Магний, Mg | 7.68 мг | 400 мг | 1.9% | 6.7% | 5208 г |
| Натрий, Na | 10.26 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.8% | 12671 г |
| Сера, S | 5.91 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.1% | 16920 г |
| Фосфор, P | 38.5 мг | 800 мг | 4.8% | 16.8% | 2078 г |
| Хлор, Cl | 7.51 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.1% | 30626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.337 мг | 18 мг | 1.9% | 6.7% | 5341 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.8% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 0.746 мкг | 10 мкг | 7.5% | 26.3% | 1340 г |
| Литий, Li | 9.039 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 22.1% | 1600 г |
| Медь, Cu | 47.89 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 16.8% | 2088 г |
| Молибден, Mo | 0.918 мкг | 70 мкг | 1.3% | 4.6% | 7625 г |
| Никель, Ni | 0.677 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.483 мкг | 55 мкг | 2.7% | 9.5% | 3709 г |
| Фтор, F | 55.55 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 4.9% | 7201 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 8.4% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.1534 мг | 12 мг | 1.3% | 4.6% | 7823 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.648 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 38.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | min 16.8 г | 2.3% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность суп рыбный составляет 28,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».