Мой здоровый рацион

Рецепт салат вкусный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат вкусный

Масло оливковое 12 г
Капуста пекинская 185 г
Огурец, парниковый 195 г
Перец красный сладкий 90 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат вкусный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.8 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4455 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.4% 7600 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 11.9% 2240 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.2% 8423 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.2% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 10.6% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.2 мкг 900 мкг 7.6% 20.1% 1320 г
бета Каротин 0.445 мг 5 мг 8.9% 23.5% 1124 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 8.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 6.1% 4286 г
Витамин В4, холин 5.24 мг 500 мг 1% 2.6% 9542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 8.5% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 25.9% 1020 г
Витамин В9, фолаты 34.583 мкг 400 мкг 8.6% 22.8% 1157 г
Витамин C, аскорбиновая 59.39 мг 90 мг 66% 174.6% 152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 9% 2930 г
Витамин Н, биотин 0.357 мкг 50 мкг 0.7% 1.9% 14006 г
Витамин К, филлохинон 22.6 мкг 120 мкг 18.8% 49.7% 531 г
Витамин РР, НЭ 0.5707 мг 20 мг 2.9% 7.7% 3504 г
Макроэлементы
Калий, K 199.88 мг 2500 мг 8% 21.2% 1251 г
Кальций, Ca 37.93 мг 1000 мг 3.8% 10.1% 2636 г
Магний, Mg 12.59 мг 400 мг 3.1% 8.2% 3177 г
Натрий, Na 9.94 мг 1300 мг 0.8% 2.1% 13078 г
Сера, S 0.2 мг 1000 мг 500000 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 8.7% 3065 г
Хлор, Cl 13.49 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 17050 г
Микроэлементы
Бор, B 3.6 мкг ~
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 6.3% 4128 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 3.2% 8621 г
Кобальт, Co 0.945 мкг 10 мкг 9.5% 25.1% 1058 г
Марганец, Mn 0.1729 мг 2 мг 8.6% 22.8% 1157 г
Медь, Cu 76.34 мкг 1000 мкг 7.6% 20.1% 1310 г
Молибден, Mo 0.417 мкг 70 мкг 0.6% 1.6% 16787 г
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 15942 г
Фтор, F 8.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 48662 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 18.5% 1437 г
Цинк, Zn 0.2547 мг 12 мг 2.1% 5.6% 4711 г

Энергетическая ценность салат вкусный составляет 37,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».