| Индейка 2 кат. (Тушение) | 500 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 300 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1093 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 14% | 463 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 10.3% | 629 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.5 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.7% | 1395 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 4.6% | 1416 г |
| бета Криптоксантин | 0.227 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.972 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 5.5% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 110.65 мг | 500 мг | 22.1% | 14.3% | 452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 1.6% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 10.1% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.686 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.1% | 3153 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.25 мг | 90 мг | 4.7% | 3% | 2118 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.572 мг | 15 мг | 3.8% | 2.5% | 2622 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.569 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 8787 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.5% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.3166 мг | 20 мг | 56.6% | 36.7% | 177 г |
| Ниацин | 6.003 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.04 мг | 2500 мг | 13% | 8.4% | 772 г |
| Кальций, Ca | 25.64 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3900 г |
| Магний, Mg | 28.18 мг | 400 мг | 7% | 4.5% | 1419 г |
| Натрий, Na | 72.64 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.6% | 1790 г |
| Сера, S | 201.58 мг | 1000 мг | 20.2% | 13.1% | 496 г |
| Фосфор, P | 174.3 мг | 800 мг | 21.8% | 14.1% | 459 г |
| Хлор, Cl | 98.1 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.8% | 2345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.905 мг | 18 мг | 10.6% | 6.9% | 945 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 14.692 мкг | 10 мкг | 146.9% | 95.3% | 68 г |
| Марганец, Mn | 0.1009 мг | 2 мг | 5% | 3.2% | 1982 г |
| Медь, Cu | 128.56 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 8.4% | 778 г |
| Молибден, Mo | 26.224 мкг | 70 мкг | 37.5% | 24.3% | 267 г |
| Никель, Ni | 6.161 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.204 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 26961 г |
| Фтор, F | 9.64 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41494 г |
| Хром, Cr | 11.06 мкг | 50 мкг | 22.1% | 14.3% | 452 г |
| Цинк, Zn | 2.0367 мг | 12 мг | 17% | 11% | 589 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.817 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.355 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.826 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.455 г | ~ | |||
| Лизин | 1.543 г | ~ | |||
| Метионин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.526 г | ~ | |||
| Треонин | 0.772 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.683 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.385 г | ~ | |||
| Аланин | 1.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.732 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 1.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.728 г | ~ | |||
| Серин | 0.692 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.436 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.631 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.529 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.346 г | min 16.8 г | 19.9% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.659 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.087 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.633 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.569 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка тушеная в томат соусе составляет 154,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».