Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель льняной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель льняной

Семена льна 15 г
Вода, бутилированная, в общем 511 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель льняной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.2 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8771 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.7% 10857 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 14.1% 3733 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 2.6% 21900 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 26% 2000 г
Вода 96.6 г 2273 г 4.2% 21.9% 2353 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 23.417 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 20.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 1.6% 30000 г
Витамин В4, холин 2.83 мг 500 мг 0.6% 3.1% 17668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 3.6% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 4.7% 11765 г
Витамин В9, фолаты 3.129 мкг 400 мкг 0.8% 4.2% 12784 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 0.5% 136364 г
гамма Токоферол 0.718 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1108 мг 20 мг 0.6% 3.1% 18051 г
Бетаин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.24 мг 2500 мг 1.2% 6.3% 8550 г
Кальций, Ca 21.43 мг 1000 мг 2.1% 10.9% 4666 г
Магний, Mg 16.55 мг 400 мг 4.1% 21.4% 2417 г
Натрий, Na 3.53 мг 1300 мг 0.3% 1.6% 36827 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 15.1% 3463 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.206 мг 18 мг 1.1% 5.7% 8738 г
Марганец, Mn 0.0893 мг 2 мг 4.5% 23.4% 2240 г
Медь, Cu 52.46 мкг 1000 мкг 5.2% 27.1% 1906 г
Селен, Se 0.914 мкг 55 мкг 1.7% 8.9% 6018 г
Цинк, Zn 0.1561 мг 12 мг 1.3% 6.8% 7687 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 463%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 22.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.619 мг ~
Стигмастерол 0.396 мг ~
бета Ситостерол 3.237 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.271 г min 16.8 г 1.6% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.265 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.033 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 47.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.821 г ~

Энергетическая ценность Кисель льняной составляет 19,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов