| Скумбрия атлантическая (Жарка) | 589 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.3 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 797 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 12.8% | 371 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 12.2% | 389 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3788 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.2 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.7% | 7377 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 3.6% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 9.3% | 511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.1 мг | 5 мг | 22% | 10.4% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.978 мг | 2 мг | 48.9% | 23.1% | 204 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.998 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.3% | 3637 г |
| Витамин В12, кобаламин | 14.664 мкг | 3 мкг | 488.8% | 231.3% | 20 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9474 г |
| Витамин D, кальциферол | 19.674 мкг | 10 мкг | 196.7% | 93.1% | 51 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.955 мг | 15 мг | 13% | 6.2% | 767 г |
| Витамин Н, биотин | 0.244 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20492 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 2.4% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.1751 мг | 20 мг | 70.9% | 33.6% | 141 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.42 мг | 2500 мг | 11.8% | 5.6% | 849 г |
| Кальций, Ca | 50.37 мг | 1000 мг | 5% | 2.4% | 1985 г |
| Магний, Mg | 52.96 мг | 400 мг | 13.2% | 6.2% | 755 г |
| Натрий, Na | 824.23 мг | 1300 мг | 63.4% | 30% | 158 г |
| Сера, S | 223.32 мг | 1000 мг | 22.3% | 10.6% | 448 г |
| Фосфор, P | 305.9 мг | 800 мг | 38.2% | 18.1% | 262 г |
| Хлор, Cl | 1322.28 мг | 2300 мг | 57.5% | 27.2% | 174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.986 мг | 18 мг | 11% | 5.2% | 906 г |
| Йод, I | 54.99 мкг | 150 мкг | 36.7% | 17.4% | 273 г |
| Кобальт, Co | 24.72 мкг | 10 мкг | 247.2% | 117% | 40 г |
| Марганец, Mn | 0.1269 мг | 2 мг | 6.3% | 3% | 1576 г |
| Медь, Cu | 261.68 мкг | 1000 мкг | 26.2% | 12.4% | 382 г |
| Молибден, Mo | 6.942 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4.7% | 1008 г |
| Фтор, F | 1710.79 мкг | 4000 мкг | 42.8% | 20.3% | 234 г |
| Хром, Cr | 67.21 мкг | 50 мкг | 134.4% | 63.6% | 74 г |
| Цинк, Zn | 0.8666 мг | 12 мг | 7.2% | 3.4% | 1385 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Скумбрия на гриле составляет 211,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».