Мой здоровый рацион

Рецепт Мюсли самодельные (фундук, кешью, семечки и изюм). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мюсли самодельные (фундук, кешью, семечки и изюм)

Овсяные хлопья "геркулес" 400 г
Отруби пшеничные 200 г
Фундук 150 г
Орех кешью 100 г
Подсолнечник, семечки 90 г
Изюм 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мюсли самодельные (фундук, кешью, семечки и изюм)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 396.1 ккал 1684 ккал 23.5% 5.9% 425 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 4.6% 551 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 9.6% 263 г
Углеводы 37.7 г 219 г 17.2% 4.3% 581 г
Пищевые волокна 12.2 г 20 г 61% 15.4% 164 г
Вода 9.4 г 2273 г 0.4% 0.1% 24181 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.587 мг 1.5 мг 39.1% 9.9% 256 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 2.1% 1224 г
Витамин В4, холин 11.35 мг 500 мг 2.3% 0.6% 4405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 1.3% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.31 мг 2 мг 15.5% 3.9% 645 г
Витамин В9, фолаты 38.298 мкг 400 мкг 9.6% 2.4% 1044 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.806 мг 15 мг 58.7% 14.8% 170 г
Витамин Н, биотин 7.692 мкг 50 мкг 15.4% 3.9% 650 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 7.2319 мг 20 мг 36.2% 9.1% 277 г
Ниацин 3.816 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 664.5 мг 2500 мг 26.6% 6.7% 376 г
Кальций, Ca 117.34 мг 1000 мг 11.7% 3% 852 г
Магний, Mg 218.01 мг 400 мг 54.5% 13.8% 183 г
Натрий, Na 36.3 мг 1300 мг 2.8% 0.7% 3581 г
Сера, S 61.25 мг 1000 мг 6.1% 1.5% 1633 г
Фосфор, P 430 мг 800 мг 53.8% 13.6% 186 г
Хлор, Cl 31.25 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7360 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.691 мг 18 мг 31.6% 8% 316 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6410 г
Кобальт, Co 3.697 мкг 10 мкг 37% 9.3% 270 г
Марганец, Mn 2.2438 мг 2 мг 112.2% 28.3% 89 г
Медь, Cu 334.62 мкг 1000 мкг 33.5% 8.5% 299 г
Селен, Se 4.933 мкг 55 мкг 9% 2.3% 1115 г
Фтор, F 19.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20243 г
Цинк, Zn 1.9769 мг 12 мг 16.5% 4.2% 607 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.561 г ~
Аргинин* 0.802 г ~
Валин 0.465 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.364 г ~
Лейцин 0.541 г ~
Лизин 0.32 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.408 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.724 г ~
Заменимые аминокислоты 1.135 г ~
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.732 г ~
Глицин 0.708 г ~
Глутаминовая кислота 1.657 г ~
Пролин 0.49 г ~
Серин 0.474 г ~
Тирозин 0.32 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 24.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.981 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.286 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.553 г min 16.8 г 56.9% 14.4%
18:1 Олеиновая (ud) 9.549 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.638 г от 11.2 до 20.6 г 41.4% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.61 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Мюсли самодельные (фундук, кешью, семечки и изюм) составляет 396,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».