Мой здоровый рацион

Рецепт Капуста квашеная вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Капуста квашеная вареная

капуста квашеная 200 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста квашеная вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8420 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 10.5% 4750 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 6% 8423 г
Вода 13 г 2273 г 0.6% 3% 17485 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 19.57 мг 1000 мг 2% 10% 5110 г
Магний, Mg 4.35 мг 400 мг 1.1% 5.5% 9195 г
Натрий, Na 3.91 мг 1300 мг 0.3% 1.5% 33248 г
Сера, S 4.35 мг 1000 мг 0.4% 2% 22989 г
Хлор, Cl 6.09 мг 2300 мг 0.3% 1.5% 37767 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.005 мг 18 мг 360000 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 2% 28571 г
Медь, Cu 2.61 мкг 1000 мкг 0.3% 1.5% 38314 г
Фтор, F 434.78 мкг 4000 мкг 10.9% 54.5% 920 г

Энергетическая ценность Капуста квашеная вареная составляет 20 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».