Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная 270 гр. (50 гр., 350 мл.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная 270 гр. (50 гр., 350 мл.)

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода 222 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

На 40 гр. хлопьев нужно 360 гр. воды, за время варки - 150 гр. испаряется. Порция = 260 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная 270 гр. (50 гр., 350 мл.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.1 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2627 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.7% 3304 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.1% 5091 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 8% 1955 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.6% 1818 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.8% 2696 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 6.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.259 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 9392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 3.1% 5068 г
Витамин Н, биотин 3.704 мкг 50 мкг 7.4% 11.5% 1350 г
Витамин РР, НЭ 0.8519 мг 20 мг 4.3% 6.7% 2348 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.53 мг 2500 мг 2.4% 3.7% 4130 г
Кальций, Ca 14.6 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6849 г
Магний, Mg 24.55 мг 400 мг 6.1% 9.5% 1629 г
Натрий, Na 147.78 мг 1300 мг 11.4% 17.8% 880 г
Сера, S 17.79 мг 1000 мг 1.8% 2.8% 5621 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 11.9% 1325 г
Хлор, Cl 235.74 мг 2300 мг 10.2% 15.9% 976 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 5.8% 2679 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 13514 г
Кобальт, Co 0.981 мкг 10 мкг 9.8% 15.3% 1019 г
Марганец, Mn 0.7097 мг 2 мг 35.5% 55.4% 282 г
Медь, Cu 84.83 мкг 1000 мкг 8.5% 13.3% 1179 г
Молибден, Mo 0.407 мкг 70 мкг 0.6% 0.9% 17199 г
Фтор, F 90.56 мкг 4000 мкг 2.3% 3.6% 4417 г
Цинк, Zn 0.5763 мг 12 мг 4.8% 7.5% 2082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.404 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.398 г min 16.8 г 2.4% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.396 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.431 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.422 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная 270 гр. (50 гр., 350 мл.) составляет 64,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».