| Морская капуста | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Лук репчатый | 423 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3382 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.6% | 7600 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 9% | 2240 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10% | 2000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 7.4% | 2674 г |
| Органические кислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 4.2% | 4854 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.2% | 3830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 1.2% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 4.4% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.177 мкг | 400 мкг | 1% | 2% | 9576 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.26 мг | 90 мг | 4.7% | 9.4% | 2113 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.081 мг | 15 мг | 7.2% | 14.5% | 1388 г |
| Витамин Н, биотин | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 19231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5205 мг | 20 мг | 2.6% | 5.2% | 3842 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 714.14 мг | 2500 мг | 28.6% | 57.4% | 350 г |
| Кальций, Ca | 37.59 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.6% | 2660 г |
| Магний, Mg | 120.4 мг | 400 мг | 30.1% | 60.4% | 332 г |
| Натрий, Na | 489.22 мг | 1300 мг | 37.6% | 75.5% | 266 г |
| Сера, S | 25.58 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.2% | 3909 г |
| Фосфор, P | 54.7 мг | 800 мг | 6.8% | 13.7% | 1463 г |
| Хлор, Cl | 211.37 мг | 2300 мг | 9.2% | 18.5% | 1088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.185 мг | 18 мг | 62.1% | 124.7% | 161 г |
| Йод, I | 206.07 мкг | 150 мкг | 137.4% | 275.9% | 73 г |
| Кобальт, Co | 1.498 мкг | 10 мкг | 15% | 30.1% | 668 г |
| Марганец, Mn | 0.0674 мг | 2 мг | 3.4% | 6.8% | 2967 г |
| Медь, Cu | 25.52 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 5.2% | 3918 г |
| Молибден, Mo | 0.376 мкг | 70 мкг | 0.5% | 1% | 18617 г |
| Фтор, F | 8.97 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 44593 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.4% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.248 мг | 12 мг | 2.1% | 4.2% | 4839 г |
Энергетическая ценность салат из морской капусты составляет 49,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».