| Фасоль белая натуральная семейные секреты | 220 г |
| Лук, сырой | 130 г |
| Томатная паста. Консервы | 40 г |
| Вода | 2200 г |
| Капуста белокочанная | 270 г |
| Морковь, сырая | 80 г |
| Картофель | 200 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.9 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5279 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.8% | 8444 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 9.4% | 3294 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 5% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6.3% | 5000 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 12.2% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.9 мкг | 900 мкг | 2.9% | 9.1% | 3475 г |
| альфа Каротин | 89.729 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 15.4% | 2049 г |
| Ликопин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.774 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 3.4% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 2.5% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 1.41 мг | 500 мг | 0.3% | 0.9% | 35461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 2.8% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 7.2% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.042 мкг | 400 мкг | 1% | 3.1% | 9896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.56 мг | 90 мг | 8.4% | 26.3% | 1190 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.756 мг | 15 мг | 5% | 15.7% | 1984 г |
| Витамин Н, биотин | 0.065 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 76923 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 18.2% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2583 мг | 20 мг | 1.3% | 4.1% | 7743 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.45 мг | 2500 мг | 3.5% | 11% | 2826 г |
| Кальций, Ca | 10.09 мг | 1000 мг | 1% | 3.1% | 9911 г |
| Магний, Mg | 4.96 мг | 400 мг | 1.2% | 3.8% | 8065 г |
| Натрий, Na | 4.24 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.9% | 30660 г |
| Сера, S | 6.65 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.2% | 15038 г |
| Фосфор, P | 9.5 мг | 800 мг | 1.2% | 3.8% | 8421 г |
| Хлор, Cl | 10.95 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.6% | 21005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.157 мг | 18 мг | 0.9% | 2.8% | 11465 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.6% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 0.906 мкг | 10 мкг | 9.1% | 28.5% | 1104 г |
| Литий, Li | 4.968 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0386 мг | 2 мг | 1.9% | 6% | 5181 г |
| Медь, Cu | 25.16 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 7.8% | 3975 г |
| Молибден, Mo | 1.774 мкг | 70 мкг | 2.5% | 7.8% | 3946 г |
| Никель, Ni | 1.629 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.069 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 79710 г |
| Фтор, F | 73.9 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 5.6% | 5413 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 6.9% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.0856 мг | 12 мг | 0.7% | 2.2% | 14019 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.629 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.395 г | min 16.8 г | 2.4% | 7.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.974 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 27.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.973 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Постный борщ составляет 31,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».