| Лук репчатый (Пассерование) | 48 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 104 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Kamis Прованские травы | 1 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 121 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1155 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 7.1% | 962 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 13.4% | 509 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.9 мкг | 900 мкг | 20.4% | 14% | 489 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 3.4% | 1984 г |
| бета Криптоксантин | 0.224 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.958 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 10.2% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 145.23 мг | 500 мг | 29% | 19.9% | 344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.879 мг | 5 мг | 17.6% | 12.1% | 569 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 5.3% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.369 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.9% | 3518 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 6.7% | 1020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.11 мг | 90 мг | 5.7% | 3.9% | 1761 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.244 мкг | 10 мкг | 12.4% | 8.5% | 804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.633 мг | 15 мг | 17.6% | 12.1% | 570 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.207 мкг | 50 мкг | 24.4% | 16.7% | 410 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4444 мг | 20 мг | 12.2% | 8.4% | 818 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.72 мг | 2500 мг | 9.5% | 6.5% | 1052 г |
| Кальций, Ca | 45.48 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.1% | 2199 г |
| Магний, Mg | 20.3 мг | 400 мг | 5.1% | 3.5% | 1970 г |
| Натрий, Na | 264.56 мг | 1300 мг | 20.4% | 14% | 491 г |
| Сера, S | 120.77 мг | 1000 мг | 12.1% | 8.3% | 828 г |
| Фосфор, P | 139.1 мг | 800 мг | 17.4% | 11.9% | 575 г |
| Хлор, Cl | 400.44 мг | 2300 мг | 17.4% | 11.9% | 574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.976 мг | 18 мг | 11% | 7.5% | 911 г |
| Йод, I | 12.95 мкг | 150 мкг | 8.6% | 5.9% | 1158 г |
| Кобальт, Co | 9.762 мкг | 10 мкг | 97.6% | 66.9% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.1635 мг | 2 мг | 8.2% | 5.6% | 1223 г |
| Медь, Cu | 127.11 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 8.7% | 787 г |
| Молибден, Mo | 7.308 мкг | 70 мкг | 10.4% | 7.1% | 958 г |
| Никель, Ni | 6.991 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 181.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.133 мкг | 55 мкг | 33% | 22.6% | 303 г |
| Фтор, F | 47.93 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8346 г |
| Хром, Cr | 5.14 мкг | 50 мкг | 10.3% | 7.1% | 973 г |
| Цинк, Zn | 0.9249 мг | 12 мг | 7.7% | 5.3% | 1297 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.483 г | ~ | |||
| Валин | 0.441 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.622 г | ~ | |||
| Лизин | 0.522 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Треонин | 0.354 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.655 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.414 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.532 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 322.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.43 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.346 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.453 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.689 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.927 г | min 16.8 г | 23.4% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.425 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.4% | 21.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.421 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с луком и помидоркой составляет 145,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».