| Морковь, красная (Припускание) | 180 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 125 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 8 г |
| Корень имбиря, сырой | 10 г |
| Масло кокосовое | 12 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 220 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Бульон овощной | 100 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Шпинат (Припускание) | 80 г |
| Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.5 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2830 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4% | 4222 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 6.6% | 2545 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 6.2% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 21% | 800 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 5% | 3382 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 748.7 мкг | 900 мкг | 83.2% | 139.8% | 120 г |
| бета Каротин | 4.495 мг | 5 мг | 89.9% | 151.1% | 111 г |
| бета Криптоксантин | 0.08 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.342 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 8.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 7.6% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 3.95 мг | 500 мг | 0.8% | 1.3% | 12658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 5.5% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 19.5% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.238 мкг | 400 мкг | 5.1% | 8.6% | 1976 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.59 мг | 90 мг | 35.1% | 59% | 285 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.814 мг | 15 мг | 5.4% | 9.1% | 1843 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.381 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 13123 г |
| Витамин К, филлохинон | 68.9 мкг | 120 мкг | 57.4% | 96.5% | 174 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0215 мг | 20 мг | 5.1% | 8.6% | 1958 г |
| Ниацин | 0.603 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.75 мг | 2500 мг | 11.1% | 18.7% | 903 г |
| Кальций, Ca | 37.76 мг | 1000 мг | 3.8% | 6.4% | 2648 г |
| Магний, Mg | 31.07 мг | 400 мг | 7.8% | 13.1% | 1287 г |
| Натрий, Na | 204.56 мг | 1300 мг | 15.7% | 26.4% | 636 г |
| Сера, S | 14.44 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.4% | 6925 г |
| Фосфор, P | 46 мг | 800 мг | 5.8% | 9.7% | 1739 г |
| Хлор, Cl | 304.06 мг | 2300 мг | 13.2% | 22.2% | 756 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.485 мг | 18 мг | 13.8% | 23.2% | 724 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 1.237 мкг | 10 мкг | 12.4% | 20.8% | 808 г |
| Литий, Li | 1.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3828 мг | 2 мг | 19.1% | 32.1% | 522 г |
| Медь, Cu | 47.74 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 8.1% | 2095 г |
| Молибден, Mo | 0.55 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1.3% | 12727 г |
| Никель, Ni | 0.625 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.465 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.3% | 11828 г |
| Фтор, F | 6.52 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 61350 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.2991 мг | 12 мг | 2.5% | 4.2% | 4012 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.438 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.485 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.523 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.146 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.126 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.895 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.325 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | min 16.8 г | 1% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность овощи карри составляет 59,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».