Мой здоровый рацион

Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховый суп

Горох, лущеный (Варка) 350 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 60 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.8 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1394 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 6.6% 1246 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.7% 1077 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4.7% 1766 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 12.4% 667 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.6% 3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 7.5% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.8% 4500 г
Витамин В4, холин 55.14 мг 500 мг 11% 9.1% 907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.642 мг 5 мг 12.8% 10.6% 779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 5.12 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7813 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.233 мг 15 мг 14.9% 12.3% 672 г
Витамин Н, биотин 5.447 мкг 50 мкг 10.9% 9% 918 г
Витамин РР, НЭ 1.8656 мг 20 мг 9.3% 7.7% 1072 г
Макроэлементы
Калий, K 210.55 мг 2500 мг 8.4% 7% 1187 г
Кальций, Ca 29.33 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3409 г
Магний, Mg 25.29 мг 400 мг 6.3% 5.2% 1582 г
Натрий, Na 8.11 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 16030 г
Сера, S 52.62 мг 1000 мг 5.3% 4.4% 1900 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 6.8% 1223 г
Хлор, Cl 18.57 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12386 г
Микроэлементы
Бор, B 15.8 мкг ~
Железо, Fe 1.942 мг 18 мг 10.8% 8.9% 927 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Кобальт, Co 2.765 мкг 10 мкг 27.7% 22.9% 362 г
Марганец, Mn 0.2121 мг 2 мг 10.6% 8.8% 943 г
Медь, Cu 169.74 мкг 1000 мкг 17% 14.1% 589 г
Фтор, F 65.46 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6111 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Цинк, Zn 0.7397 мг 12 мг 6.2% 5.1% 1622 г

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 120,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».