| Масло топленое | 12 г |
| Брокколи (Жарка) | 232 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 139 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 419 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 144 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1497 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 9.6% | 927 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 12.4% | 718 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.8% | 1538 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2948 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 241.6 мкг | 900 мкг | 26.8% | 23.8% | 373 г |
| Ретинол | 0.211 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 1.8% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.306 мг | 1.8 мг | 17% | 15.1% | 588 г |
| Витамин В4, холин | 133.87 мг | 500 мг | 26.8% | 23.8% | 373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.937 мг | 5 мг | 18.7% | 16.6% | 534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 7.1% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.697 мкг | 400 мкг | 7.2% | 6.4% | 1394 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 10% | 882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.58 мг | 90 мг | 19.5% | 17.3% | 512 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.172 мкг | 10 мкг | 11.7% | 10.4% | 853 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 3.6% | 2471 г |
| Витамин Н, биотин | 11.004 мкг | 50 мкг | 22% | 19.6% | 454 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.2 мкг | 120 мкг | 24.3% | 21.6% | 411 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4571 мг | 20 мг | 12.3% | 10.9% | 814 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.21 мг | 2500 мг | 8.5% | 7.6% | 1178 г |
| Кальций, Ca | 71.39 мг | 1000 мг | 7.1% | 6.3% | 1401 г |
| Магний, Mg | 17.72 мг | 400 мг | 4.4% | 3.9% | 2257 г |
| Натрий, Na | 276.09 мг | 1300 мг | 21.2% | 18.8% | 471 г |
| Сера, S | 97 мг | 1000 мг | 9.7% | 8.6% | 1031 г |
| Фосфор, P | 136.8 мг | 800 мг | 17.1% | 15.2% | 585 г |
| Хлор, Cl | 394.53 мг | 2300 мг | 17.2% | 15.3% | 583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.677 мг | 18 мг | 9.3% | 8.3% | 1073 г |
| Йод, I | 11.93 мкг | 150 мкг | 8% | 7.1% | 1257 г |
| Кобальт, Co | 5.382 мкг | 10 мкг | 53.8% | 47.8% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.0773 мг | 2 мг | 3.9% | 3.5% | 2587 г |
| Медь, Cu | 60.37 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.3% | 1656 г |
| Молибден, Mo | 4.53 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5.8% | 1545 г |
| Олово, Sn | 2.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.448 мкг | 55 мкг | 31.7% | 28.2% | 315 г |
| Стронций, Sr | 3.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.97 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12512 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.3% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.7647 мг | 12 мг | 6.4% | 5.7% | 1569 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.558 г | ~ | |||
| Лизин | 0.465 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.584 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.914 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 299.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.015 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.444 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.588 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.995 г | min 16.8 г | 17.8% | 15.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.443 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.696 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.593 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с брокколи и фасолью составляет 112,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».