Мой здоровый рацион

Рецепт каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша овсяная на молоке

Крупа овсяная (Варка без слива жидкая) 100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 100 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.2 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 758 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.3% 1041 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 3.6% 1244 г
Углеводы 38.1 г 219 г 17.4% 7.8% 575 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 8.8% 513 г
Вода 46.5 г 2273 г 2% 0.9% 4888 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 0.5% 8411 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.234 мг 1.5 мг 15.6% 7% 641 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3% 1500 г
Витамин В4, холин 57.37 мг 500 мг 11.5% 5.2% 872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.624 мг 5 мг 12.5% 5.6% 801 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 3.5% 1282 г
Витамин В9, фолаты 16.585 мкг 400 мкг 4.1% 1.8% 2412 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 2.9% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.829 мг 15 мг 5.5% 2.5% 1809 г
Витамин Н, биотин 11.317 мкг 50 мкг 22.6% 10.2% 442 г
Витамин РР, НЭ 2.4878 мг 20 мг 12.4% 5.6% 804 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.27 мг 2500 мг 9.9% 4.5% 1015 г
Кальций, Ca 84.98 мг 1000 мг 8.5% 3.8% 1177 г
Кремний, Si 20.976 мг 30 мг 69.9% 31.5% 143 г
Магний, Mg 62.15 мг 400 мг 15.5% 7% 644 г
Натрий, Na 41.37 мг 1300 мг 3.2% 1.4% 3142 г
Сера, S 53.66 мг 1000 мг 5.4% 2.4% 1864 г
Фосфор, P 210.2 мг 800 мг 26.3% 11.8% 381 г
Хлор, Cl 87.8 мг 2300 мг 3.8% 1.7% 2620 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 365.9 мкг ~
Железо, Fe 1.95 мг 18 мг 10.8% 4.9% 923 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 2% 2276 г
Кобальт, Co 3.659 мкг 10 мкг 36.6% 16.5% 273 г
Марганец, Mn 2.4663 мг 2 мг 123.3% 55.5% 81 г
Медь, Cu 249.76 мкг 1000 мкг 25% 11.3% 400 г
Молибден, Mo 21.317 мкг 70 мкг 30.5% 13.7% 328 г
Никель, Ni 23.561 мкг ~
Олово, Sn 6.34 мкг ~
Селен, Se 0.976 мкг 55 мкг 1.8% 0.8% 5635 г
Стронций, Sr 8.29 мкг ~
Фтор, F 50.73 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7885 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5102 г
Цинк, Zn 1.5024 мг 12 мг 12.5% 5.6% 799 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.498 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.478 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 1.537 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.327 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.985 г min 16.8 г 5.9% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.976 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.215 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность каша овсяная на молоке составляет 222,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».