Мой здоровый рацион

Рецепт Морковная запеканка с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковная запеканка с изюмом

Морковь, красная 504 г
Изюм 54 г
Крупа манная 82 г
Сахар песок 105 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковная запеканка с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.2 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 833 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.1% 2303 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 46.6 г 219 г 21.3% 10.5% 470 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.4% 667 г
Вода 41.6 г 2273 г 1.8% 0.9% 5464 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2016 мкг 900 мкг 224% 110.8% 45 г
бета Каротин 12.096 мг 5 мг 241.9% 119.6% 41 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 3.5% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2.4% 2093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 2.6% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 4% 1258 г
Витамин В9, фолаты 12.844 мкг 400 мкг 3.2% 1.6% 3114 г
Витамин C, аскорбиновая 5.04 мг 90 мг 5.6% 2.8% 1786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.649 мг 15 мг 4.3% 2.1% 2311 г
Витамин Н, биотин 0.605 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8264 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 5.5% 902 г
Витамин РР, НЭ 1.7068 мг 20 мг 8.5% 4.2% 1172 г
Ниацин 1.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.47 мг 2500 мг 12.7% 6.3% 790 г
Кальций, Ca 41.24 мг 1000 мг 4.1% 2% 2425 г
Кремний, Si 0.984 мг 30 мг 3.3% 1.6% 3049 г
Магний, Mg 45.88 мг 400 мг 11.5% 5.7% 872 г
Натрий, Na 189.35 мг 1300 мг 14.6% 7.2% 687 г
Сера, S 13.02 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7680 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 5.2% 957 г
Хлор, Cl 242.2 мг 2300 мг 10.5% 5.2% 950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 419.1 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 16.89 мкг ~
Железо, Fe 1.268 мг 18 мг 7% 3.5% 1420 г
Кобальт, Co 4.16 мкг 10 мкг 41.6% 20.6% 240 г
Литий, Li 6.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.0732 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2732 г
Медь, Cu 12.56 мкг 1000 мкг 1.3% 0.6% 7962 г
Молибден, Mo 2.293 мкг 70 мкг 3.3% 1.6% 3053 г
Никель, Ni 1.886 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Селен, Se 0.101 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 54455 г
Титан, Ti 1.46 мкг ~
Фтор, F 3.28 мкг 4000 мкг 0.1% 121951 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Цинк, Zn 0.0992 мг 12 мг 0.8% 0.4% 12097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.436 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты 0.6 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.762 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.048 г ~

Энергетическая ценность Морковная запеканка с изюмом составляет 202,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов