Мой здоровый рацион

Рецепт корж для пирога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты корж для пирога

Сахар-песок 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 454 г
Маргарин низкокалорийный 60 проц. жирности 155 г
Яичный желток куриный (Запекание) 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "корж для пирога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 414.7 ккал 1684 ккал 24.6% 5.9% 406 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 2.5% 974 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 6.5% 373 г
Углеводы 62.1 г 219 г 28.4% 6.8% 353 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.5% 952 г
Вода 21 г 2273 г 0.9% 0.2% 10824 г
Витамины
Витамин А, РЭ 170.4 мкг 900 мкг 18.9% 4.6% 528 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 1.5% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 0.9% 2769 г
Витамин В4, холин 68.22 мг 500 мг 13.6% 3.3% 733 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 1.8% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 1.5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 17.9 мкг 400 мкг 4.5% 1.1% 2235 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 0.6% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 0.8% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.982 мг 15 мг 6.5% 1.6% 1527 г
Витамин Н, биотин 3.955 мкг 50 мкг 7.9% 1.9% 1264 г
Витамин РР, НЭ 2.1122 мг 20 мг 10.6% 2.6% 947 г
Макроэлементы
Калий, K 91.33 мг 2500 мг 3.7% 0.9% 2737 г
Кальций, Ca 50.8 мг 1000 мг 5.1% 1.2% 1969 г
Кремний, Si 2.495 мг 30 мг 8.3% 2% 1202 г
Магний, Mg 11.88 мг 400 мг 3% 0.7% 3367 г
Натрий, Na 40.83 мг 1300 мг 3.1% 0.7% 3184 г
Сера, S 60.7 мг 1000 мг 6.1% 1.5% 1647 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 2.5% 985 г
Хлор, Cl 27.48 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8370 г
Микроэлементы
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 56.13 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 1.5% 1610 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 0.5% 4762 г
Кобальт, Co 2.241 мкг 10 мкг 22.4% 5.4% 446 г
Марганец, Mn 0.3591 мг 2 мг 18% 4.3% 557 г
Медь, Cu 71.61 мкг 1000 мкг 7.2% 1.7% 1396 г
Молибден, Mo 8.504 мкг 70 мкг 12.1% 2.9% 823 г
Селен, Se 6.18 мкг 55 мкг 11.2% 2.7% 890 г
Фтор, F 17.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22284 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 0.9% 2747 г
Цинк, Zn 0.5859 мг 12 мг 4.9% 1.2% 2048 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность корж для пирога составляет 414,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».