| Шампиньоны | 250 г |
| Сливки Lala Media Crema красные | 250 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Сыр, пармезан, тертый | 25 г |
| Сыр Филадельфия | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 4.2% | 1226 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 15.8% | 329 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Вода | 28.1 г | 2273 г | 1.2% | 0.6% | 8089 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.4 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.8% | 6716 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 7.7% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 1.08 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 46296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.153 мг | 5 мг | 23.1% | 12% | 434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.699 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.2% | 2395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.1% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.87 мг | 90 мг | 4.3% | 2.2% | 2326 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.027 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.49 мг | 15 мг | 9.9% | 5.1% | 1007 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.047 мг | 20 мг | 15.2% | 7.9% | 656 г |
| Ниацин | 2.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.46 мг | 2500 мг | 11.8% | 6.1% | 849 г |
| Кальций, Ca | 63.71 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.3% | 1570 г |
| Магний, Mg | 10.43 мг | 400 мг | 2.6% | 1.3% | 3835 г |
| Натрий, Na | 85.61 мг | 1300 мг | 6.6% | 3.4% | 1519 г |
| Фосфор, P | 102.2 мг | 800 мг | 12.8% | 6.6% | 783 г |
| Хлор, Cl | 13.76 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.226 мг | 18 мг | 1.3% | 0.7% | 7965 г |
| Йод, I | 9.77 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.4% | 1535 г |
| Кобальт, Co | 8.161 мкг | 10 мкг | 81.6% | 42.3% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.0133 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 15038 г |
| Медь, Cu | 14.19 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7047 г |
| Молибден, Mo | 1.613 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.2% | 4340 г |
| Рубидий, Rb | 14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.104 мкг | 55 мкг | 2% | 1% | 4982 г |
| Фтор, F | 7.53 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53121 г |
| Хром, Cr | 6.99 мкг | 50 мкг | 14% | 7.3% | 715 г |
| Цинк, Zn | 0.3696 мг | 12 мг | 3.1% | 1.6% | 3247 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.28 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.081 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.629 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.311 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.297 г | min 16.8 г | 7.7% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.175 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.1% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Сливочный соус на сливках Lala красные составляет 193 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».