Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи тушеные смесь Андалузская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи тушеные смесь Андалузская

Морковь, желтая (Припускание) 80 г
Фасоль (стручок) (Варка) 80 г
Перец сл зеленый 60 г
Перец сл красный 60 г
Зеленый горошек, замороженный, вареный, с солью 40 г
Кукуруза, высоколизиновая (Варка без слива) 40 г
Лук репчатый (Припускание) 40 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Мороженные овощи высыпаем на сковороду с небольшим кол-вом масла. Припускаем примерно 10мин. добавив приправки (куркума, перец, имбирь сушеный)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные смесь Андалузская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.1 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1544 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.6% 2533 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 9.5% 966 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 4.8% 1921 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.2% 1000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.3% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.6 мкг 900 мкг 7.3% 6.7% 1372 г
бета Каротин 0.446 мг 5 мг 8.9% 8.2% 1121 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 5.7% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3% 3051 г
Витамин В4, холин 10.2 мг 500 мг 2% 1.8% 4902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 3.5% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 6.1% 1493 г
Витамин В9, фолаты 19.048 мкг 400 мкг 4.8% 4.4% 2100 г
Витамин C, аскорбиновая 6.56 мг 90 мг 7.3% 6.7% 1372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.057 мг 15 мг 20.4% 18.7% 491 г
Витамин Н, биотин 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 4.2% 2193 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.9% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.9478 мг 20 мг 4.7% 4.3% 2110 г
Макроэлементы
Калий, K 167.27 мг 2500 мг 6.7% 6.1% 1495 г
Кальций, Ca 34.98 мг 1000 мг 3.5% 3.2% 2859 г
Кремний, Si 6.211 мг 30 мг 20.7% 19% 483 г
Магний, Mg 34.8 мг 400 мг 8.7% 8% 1149 г
Натрий, Na 250.08 мг 1300 мг 19.2% 17.6% 520 г
Сера, S 20.7 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4831 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 7.8% 1171 г
Хлор, Cl 330.18 мг 2300 мг 14.4% 13.2% 697 г
Микроэлементы
Бор, B 90.1 мкг ~
Ванадий, V 30.12 мкг ~
Железо, Fe 1.274 мг 18 мг 7.1% 6.5% 1413 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7979 г
Кобальт, Co 1.558 мкг 10 мкг 15.6% 14.3% 642 г
Марганец, Mn 0.2082 мг 2 мг 10.4% 9.5% 961 г
Медь, Cu 67.66 мкг 1000 мкг 6.8% 6.2% 1478 г
Молибден, Mo 7.65 мкг 70 мкг 10.9% 10% 915 г
Селен, Se 3.209 мкг 55 мкг 5.8% 5.3% 1714 г
Фтор, F 21.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18850 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 3% 3012 г
Цинк, Zn 0.4224 мг 12 мг 3.5% 3.2% 2841 г

Энергетическая ценность Овощи тушеные смесь Андалузская составляет 109,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».