| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 320 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 526 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 8.2% | 380 г |
| Жиры | 27 г | 56 г | 48.2% | 15.1% | 207 г |
| Вода | 45.6 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 4985 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 1.8% | 1800 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 2.5% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 2.9% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 119 мг | 500 мг | 23.8% | 7.4% | 420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 3.8% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 3.6% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.5 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7 мг | 20 мг | 43.5% | 13.6% | 230 г |
| Ниацин | 5.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156 мг | 2500 мг | 6.2% | 1.9% | 1603 г |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 1.2% | 2667 г |
| Натрий, Na | 58 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.4% | 2241 г |
| Сера, S | 172 мг | 1000 мг | 17.2% | 5.4% | 581 г |
| Фосфор, P | 136 мг | 800 мг | 17% | 5.3% | 588 г |
| Хлор, Cl | 80 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.1% | 2875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.8% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 9 мкг | 10 мкг | 90% | 28.1% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Медь, Cu | 450 мкг | 1000 мкг | 45% | 14.1% | 222 г |
| Молибден, Mo | 9 мкг | 70 мкг | 12.9% | 4% | 778 г |
| Фтор, F | 128 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1% | 3125 г |
| Хром, Cr | 15 мкг | 50 мкг | 30% | 9.4% | 333 г |
| Цинк, Zn | 2.47 мг | 12 мг | 20.6% | 6.4% | 486 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.73 г | min 16.8 г | 99.6% | 31.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.66 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.5% | 18.6% |
Энергетическая ценность Филе утиное "Магре" составляет 320 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».