| Вода | 1000 г |
| Горох, зерно (Варка) | 550 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Морковь, сырая | 150 г |
| Масло подсолнечное | 22 г |
| Йодированная соль | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1704 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 8% | 1267 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.2% | 3111 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 6.8% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 18.7% | 541 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3153 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.2 мкг | 900 мкг | 7.6% | 7.7% | 1320 г |
| альфа Каротин | 281.462 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.673 мг | 5 мг | 13.5% | 13.7% | 743 г |
| Ликопин | 0.081 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.723 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 9.4% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.3% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 60.08 мг | 500 мг | 12% | 12.1% | 832 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 13.9% | 729 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 5.3% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.258 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5511 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 1.2% | 8411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.805 мг | 15 мг | 5.4% | 5.5% | 1863 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.737 мкг | 50 мкг | 11.5% | 11.6% | 872 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.9% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9085 мг | 20 мг | 9.5% | 9.6% | 1048 г |
| Ниацин | 0.567 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.57 мг | 2500 мг | 11.9% | 12% | 840 г |
| Кальций, Ca | 42.7 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.4% | 2342 г |
| Кремний, Si | 24.636 мг | 30 мг | 82.1% | 83.1% | 122 г |
| Магний, Mg | 33.9 мг | 400 мг | 8.5% | 8.6% | 1180 г |
| Натрий, Na | 99.58 мг | 1300 мг | 7.7% | 7.8% | 1305 г |
| Сера, S | 64.34 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.5% | 1554 г |
| Фосфор, P | 104.7 мг | 800 мг | 13.1% | 13.3% | 764 г |
| Хлор, Cl | 172.97 мг | 2300 мг | 7.5% | 7.6% | 1330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 393.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 220.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.078 мг | 18 мг | 11.5% | 11.6% | 866 г |
| Йод, I | 10.47 мкг | 150 мкг | 7% | 7.1% | 1433 г |
| Кобальт, Co | 4.46 мкг | 10 мкг | 44.6% | 45.1% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.5572 мг | 2 мг | 27.9% | 28.2% | 359 г |
| Медь, Cu | 236.88 мкг | 1000 мкг | 23.7% | 24% | 422 г |
| Молибден, Mo | 25.229 мкг | 70 мкг | 36% | 36.4% | 277 г |
| Никель, Ni | 73.519 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.896 мкг | 55 мкг | 7.1% | 7.2% | 1412 г |
| Стронций, Sr | 23.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 53.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.48 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.7% | 6017 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.9% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 1.0563 мг | 12 мг | 8.8% | 8.9% | 1136 г |
| Цирконий, Zr | 3.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.505 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лизин | 0.475 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.286 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.685 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.994 г | ~ | |||
| Пролин | 0.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.257 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.215 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.989 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Постный гороховый суп составляет 98,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».