| Сельдерей (Варка без слива) | 800 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 65 г |
| Сыр, моцарелла, из цельного молока | 100 г |
| Сыр плавленый, российский | 20 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Варка без слива) | 100 г |
Вода-1 л Сельдерей 150 гр. Картофель 100 гр. Шпинат 50 гр. Фрикадельни 150 гр. Сыр плавленый 50 гр.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.4 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.8% | 4274 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 8.1% | 3167 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 9.6% | 2667 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 3% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 11.4% | 2222 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 10.2% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 266 мкг | 900 мкг | 29.6% | 75.1% | 338 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.542 мг | 5 мг | 30.8% | 78.2% | 324 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 8.4% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 4.06 мг | 500 мг | 0.8% | 2% | 12315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 4.1% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 11.7% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.427 мкг | 400 мкг | 2.4% | 6.1% | 4243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 12.9% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.49 мг | 90 мг | 7.2% | 18.3% | 1387 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.8% | 40000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.018 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.231 мг | 15 мг | 1.5% | 3.8% | 6494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.272 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 18382 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5514 мг | 20 мг | 2.8% | 7.1% | 3627 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.53 мг | 2500 мг | 9.3% | 23.6% | 1071 г |
| Кальций, Ca | 58.39 мг | 1000 мг | 5.8% | 14.7% | 1713 г |
| Магний, Mg | 22.39 мг | 400 мг | 5.6% | 14.2% | 1787 г |
| Натрий, Na | 128.47 мг | 1300 мг | 9.9% | 25.1% | 1012 г |
| Сера, S | 17.67 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.6% | 5659 г |
| Фосфор, P | 61.1 мг | 800 мг | 7.6% | 19.3% | 1309 г |
| Хлор, Cl | 10.06 мг | 2300 мг | 0.4% | 1% | 22863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.642 мг | 18 мг | 3.6% | 9.1% | 2804 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.5% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 1.067 мкг | 10 мкг | 10.7% | 27.2% | 937 г |
| Литий, Li | 8.652 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0292 мг | 2 мг | 1.5% | 3.8% | 6849 г |
| Медь, Cu | 23.99 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 6.1% | 4168 г |
| Молибден, Mo | 1.483 мкг | 70 мкг | 2.1% | 5.3% | 4720 г |
| Никель, Ni | 1.202 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.798 мкг | 55 мкг | 1.5% | 3.8% | 6892 г |
| Фтор, F | 52.34 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 3.3% | 7642 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 9.1% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.3166 мг | 12 мг | 2.6% | 6.6% | 3790 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.64 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.036 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.299 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | min 16.8 г | 1.9% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре с сельдереем и сыром составляет 39,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».