Мой здоровый рацион

Рецепт овсянка, сэр!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсянка, сэр!

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Чернослив (слива сушеная) 15 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Отруби пшеничные 5 г
Способ приготовления

заварная овсянка

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка, сэр!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 366.1 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 460 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 4.3% 628 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 5.8% 467 г
Углеводы 51.9 г 219 г 23.7% 6.5% 422 г
Пищевые волокна 9.6 г 20 г 48% 13.1% 208 г
Вода 14.5 г 2273 г 0.6% 0.2% 15676 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.534 мг 1.5 мг 35.6% 9.7% 281 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 1.7% 1552 г
Витамин В4, холин 8.22 мг 500 мг 1.6% 0.4% 6083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 0.9% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.344 мг 2 мг 17.2% 4.7% 581 г
Витамин В9, фолаты 47.612 мкг 400 мкг 11.9% 3.3% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.791 мг 15 мг 45.3% 12.4% 221 г
Витамин Н, биотин 11.94 мкг 50 мкг 23.9% 6.5% 419 г
Витамин РР, НЭ 6.4776 мг 20 мг 32.4% 8.9% 309 г
Ниацин 3.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 579.07 мг 2500 мг 23.2% 6.3% 432 г
Кальций, Ca 114.61 мг 1000 мг 11.5% 3.1% 873 г
Магний, Mg 179.82 мг 400 мг 45% 12.3% 222 г
Натрий, Na 38.54 мг 1300 мг 3% 0.8% 3373 г
Сера, S 52.54 мг 1000 мг 5.3% 1.4% 1903 г
Фосфор, P 362.4 мг 800 мг 45.3% 12.4% 221 г
Хлор, Cl 43.58 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5278 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.755 мг 18 мг 26.4% 7.2% 379 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 0.7% 4190 г
Кобальт, Co 2.985 мкг 10 мкг 29.9% 8.2% 335 г
Марганец, Mn 2.5716 мг 2 мг 128.6% 35.1% 78 г
Медь, Cu 268.66 мкг 1000 мкг 26.9% 7.3% 372 г
Селен, Se 7.91 мкг 55 мкг 14.4% 3.9% 695 г
Фтор, F 26.87 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14886 г
Цинк, Zn 2.597 мг 12 мг 21.6% 5.9% 462 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.582 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.967 г ~
Аргинин* 0.756 г ~
Валин 0.536 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.372 г ~
Лейцин 0.624 г ~
Лизин 0.387 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.387 г ~
Треонин 0.389 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.515 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.888 г ~
Заменимые аминокислоты 1.958 г ~
Аланин 0.45 г ~
Аспарагиновая кислота 0.876 г ~
Глицин 0.849 г ~
Глутаминовая кислота 1.917 г ~
Пролин 0.606 г ~
Серин 0.459 г ~
Тирозин 0.38 г ~
Цистеин 0.25 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 22.388 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.26 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.149 г min 16.8 г 18.7% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 3.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.152 г от 11.2 до 20.6 г 54.9% 15%
18:2 Линолевая (ud) 6.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность овсянка, сэр! составляет 366,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».