| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 285 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1676 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 5.5% | 1810 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2% | 5091 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 8.4% | 1184 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 18.4% | 541 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3023 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 6.8% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.9% | 3396 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 6.8% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.801 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.7% | 3703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 1.8% | 5556 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8969 мг | 20 мг | 9.5% | 9.5% | 1054 г |
| Ниацин | 1.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.73 мг | 2500 мг | 5% | 5% | 1988 г |
| Кальций, Ca | 10.32 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9690 г |
| Кремний, Si | 27.339 мг | 30 мг | 91.1% | 90.6% | 110 г |
| Магний, Mg | 66.96 мг | 400 мг | 16.7% | 16.6% | 597 г |
| Натрий, Na | 137.23 мг | 1300 мг | 10.6% | 10.5% | 947 г |
| Сера, S | 30.5 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.1% | 3279 г |
| Фосфор, P | 98.6 мг | 800 мг | 12.3% | 12.2% | 811 г |
| Хлор, Cl | 12.27 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 18745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.218 мг | 18 мг | 12.3% | 12.2% | 812 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 1.046 мкг | 10 мкг | 10.5% | 10.4% | 956 г |
| Марганец, Mn | 0.5282 мг | 2 мг | 26.4% | 26.3% | 379 г |
| Медь, Cu | 216.61 мкг | 1000 мкг | 21.7% | 21.6% | 462 г |
| Молибден, Mo | 11.611 мкг | 70 мкг | 16.6% | 16.5% | 603 г |
| Никель, Ni | 3.409 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.802 мкг | 55 мкг | 5.1% | 5.1% | 1963 г |
| Титан, Ti | 11.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.14 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.2% | 4538 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.7% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.6923 мг | 12 мг | 5.8% | 5.8% | 1733 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.325 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гречневая каша составляет 100,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».