Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи сельдерей+банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи сельдерей+банан

Кефир 1% 1000 г
Сельдерей 300 г
Яблоки 200 г
Бананы, сырые 200 г
Отруби пшеничные 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи сельдерей+банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.3% 3040 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.1% 7000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 7.1% 3174 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 23.2% 952 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 8.4% 2625 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.5 мкг 900 мкг 14.4% 31.8% 695 г
альфа Каротин 2.857 мкг ~
бета Каротин 0.778 мг 5 мг 15.6% 34.4% 643 г
Лютеин + Зеаксантин 2.514 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 8.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 16.1% 1364 г
Витамин В4, холин 25.69 мг 500 мг 5.1% 11.3% 1946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 10.2% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 11% 2020 г
Витамин В9, фолаты 10.571 мкг 400 мкг 2.6% 5.7% 3784 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 16.8% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 9.05 мг 90 мг 10.1% 22.3% 994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 6.2% 3597 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 147059 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1074 мг 20 мг 5.5% 12.1% 1806 г
Ниацин 0.46 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.83 мг 2500 мг 10.6% 23.4% 940 г
Кальций, Ca 87.6 мг 1000 мг 8.8% 19.4% 1142 г
Магний, Mg 33.49 мг 400 мг 8.4% 18.5% 1194 г
Натрий, Na 66.17 мг 1300 мг 5.1% 11.3% 1965 г
Сера, S 17.14 мг 1000 мг 1.7% 3.8% 5834 г
Фосфор, P 95.5 мг 800 мг 11.9% 26.3% 838 г
Хлор, Cl 63.09 мг 2300 мг 2.7% 6% 3646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 11.7% 1873 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 7.9% 2793 г
Кобальт, Co 0.686 мкг 10 мкг 6.9% 15.2% 1458 г
Марганец, Mn 0.0423 мг 2 мг 2.1% 4.6% 4728 г
Медь, Cu 27.2 мкг 1000 мкг 2.7% 6% 3676 г
Молибден, Mo 3.543 мкг 70 мкг 5.1% 11.3% 1976 г
Никель, Ni 1.943 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 1.291 мкг 55 мкг 2.3% 5.1% 4260 г
Фтор, F 12.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 31771 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 7.1% 3125 г
Цинк, Zn 0.2629 мг 12 мг 2.2% 4.9% 4564 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.829 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Смузи сельдерей+банан составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов