Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре из тыквы

Картофель (Варка со сливом) 100 г
Морковь, желтая (Варка со сливом) 100 г
Тыква (Варка со сливом) 300 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.9 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6763 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.2% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 9.2% 4294 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 26.1% 1538 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 16.1% 2492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.7 мкг 900 мкг 15.4% 61.8% 649 г
бета Каротин 0.824 мг 5 мг 16.5% 66.3% 607 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 13.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 8% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 23.3% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 25.7% 1575 г
Витамин В9, фолаты 9.501 мкг 400 мкг 2.4% 9.6% 4210 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 17.3% 2350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 8% 4902 г
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 192308 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 7.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.8238 мг 20 мг 4.1% 16.5% 2428 г
Ниацин 0.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.27 мг 2500 мг 7.8% 31.3% 1287 г
Кальций, Ca 20.81 мг 1000 мг 2.1% 8.4% 4805 г
Магний, Mg 15.27 мг 400 мг 3.8% 15.3% 2620 г
Натрий, Na 12.38 мг 1300 мг 1% 4% 10501 г
Сера, S 15.06 мг 1000 мг 1.5% 6% 6640 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 14.5% 2768 г
Хлор, Cl 29 мг 2300 мг 1.3% 5.2% 7931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.5 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 39.94 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 11.6% 3442 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 5.6% 7177 г
Кобальт, Co 1.61 мкг 10 мкг 16.1% 64.7% 621 г
Литий, Li 13.366 мкг ~
Марганец, Mn 0.0793 мг 2 мг 4% 16.1% 2522 г
Медь, Cu 122.53 мкг 1000 мкг 12.3% 49.4% 816 г
Молибден, Mo 4.509 мкг 70 мкг 6.4% 25.7% 1552 г
Никель, Ni 1.771 мкг ~
Рубидий, Rb 80.5 мкг ~
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 114583 г
Фтор, F 79.39 мкг 4000 мкг 2% 8% 5038 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 16.9% 2392 г
Цинк, Zn 0.2383 мг 12 мг 2% 8% 5036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из тыквы составляет 24,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».