Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка творожная

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 250 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Банан (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.8 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1383 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 13.7% 598 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.2% 1333 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.9% 2844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.5% 3256 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.1 мкг 900 мкг 7.9% 6.5% 1266 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.9% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 10.7% 769 г
Витамин В4, холин 76.67 мг 500 мг 15.3% 12.6% 652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 8.3% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.266 мг 2 мг 13.3% 10.9% 752 г
Витамин В9, фолаты 24.627 мкг 400 мкг 6.2% 5.1% 1624 г
Витамин В12, кобаламин 0.787 мкг 3 мкг 26.2% 21.5% 381 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 2.1% 3930 г
Витамин D, кальциферол 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 3.9% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4870 г
Витамин Н, биотин 7.91 мкг 50 мкг 15.8% 13% 632 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9757 мг 20 мг 14.9% 12.2% 672 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.65 мг 2500 мг 8.2% 6.7% 1222 г
Кальций, Ca 103.18 мг 1000 мг 10.3% 8.5% 969 г
Магний, Mg 26.67 мг 400 мг 6.7% 5.5% 1500 г
Натрий, Na 61.2 мг 1300 мг 4.7% 3.9% 2124 г
Сера, S 136.19 мг 1000 мг 13.6% 11.2% 734 г
Фосфор, P 155.7 мг 800 мг 19.5% 16% 514 г
Хлор, Cl 103.26 мг 2300 мг 4.5% 3.7% 2227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 3.9% 2125 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 3% 2773 г
Кобальт, Co 2.948 мкг 10 мкг 29.5% 24.2% 339 г
Марганец, Mn 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.6% 1802 г
Медь, Cu 45.71 мкг 1000 мкг 4.6% 3.8% 2188 г
Молибден, Mo 5.644 мкг 70 мкг 8.1% 6.7% 1240 г
Олово, Sn 2.43 мкг ~
Селен, Se 20.653 мкг 55 мкг 37.6% 30.9% 266 г
Стронций, Sr 3.17 мкг ~
Фтор, F 29.74 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13450 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.8% 4464 г
Цинк, Zn 0.5075 мг 12 мг 4.2% 3.4% 2365 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.927 г min 16.8 г 5.5% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.763 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.235 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная составляет 121,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов