Мой здоровый рацион

Рецепт Суп лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп лапша

Лук репчатый 50 г
Морковь 50 г
Вода 500 г
Макароны из муки высшего сорта 25 г
Капуста белокочанная 50 г
Перец сладкий красный 25 г
Способ приготовления

Сварить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.5 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8215 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.4% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 9.3% 5341 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 17.1% 2857 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 20% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155 мкг 900 мкг 17.2% 83.9% 581 г
бета Каротин 0.933 мг 5 мг 18.7% 91.2% 536 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 6.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 4.4% 11250 г
Витамин В4, холин 3.9 мг 500 мг 0.8% 3.9% 12821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 4.9% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 12.2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.179 мкг 400 мкг 1% 4.9% 9572 г
Витамин C, аскорбиновая 14.29 мг 90 мг 15.9% 77.6% 630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 4.4% 11719 г
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 2% 27933 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 26.8% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.3171 мг 20 мг 1.6% 7.8% 6307 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.43 мг 2500 мг 2.3% 11.2% 4279 г
Кальций, Ca 11.75 мг 1000 мг 1.2% 5.9% 8511 г
Кремний, Si 6.857 мг 30 мг 22.9% 111.7% 438 г
Магний, Mg 6.39 мг 400 мг 1.6% 7.8% 6260 г
Натрий, Na 3.54 мг 1300 мг 0.3% 1.5% 36723 г
Сера, S 11.32 мг 1000 мг 1.1% 5.4% 8834 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 8.8% 5714 г
Хлор, Cl 13.36 мг 2300 мг 0.6% 2.9% 17216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.4 мкг ~
Бор, B 43.4 мкг ~
Ванадий, V 7.07 мкг ~
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 6.3% 7860 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 2.9% 15789 г
Кобальт, Co 0.879 мкг 10 мкг 8.8% 42.9% 1138 г
Литий, Li 3.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.0703 мг 2 мг 3.5% 17.1% 2845 г
Медь, Cu 46.14 мкг 1000 мкг 4.6% 22.4% 2167 г
Молибден, Mo 3.914 мкг 70 мкг 5.6% 27.3% 1788 г
Никель, Ni 1.893 мкг ~
Рубидий, Rb 35.7 мкг ~
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 80882 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 79.36 мкг 4000 мкг 2% 9.8% 5040 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 9.8% 4950 г
Цинк, Zn 0.1589 мг 12 мг 1.3% 6.3% 7552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 2.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп лапша составляет 20,5 кКал.

  • Порция = 700 гр (143.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».