| Скумбрия атлантическая (Жарка) | 725 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 87 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 44 г |
| Масло подсолнечное | 51 г |
| Томатная паста. Консервы | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.1 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 9.1% | 422 г |
| Жиры | 19.5 г | 56 г | 34.8% | 13.4% | 287 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.5% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4110 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.2 мкг | 900 мкг | 16.6% | 6.4% | 603 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.833 мг | 5 мг | 16.7% | 6.4% | 600 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 3% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.318 мг | 1.8 мг | 17.7% | 6.8% | 566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.982 мг | 5 мг | 19.6% | 7.6% | 509 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.906 мг | 2 мг | 45.3% | 17.5% | 221 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.149 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.3% | 3042 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.429 мкг | 3 мкг | 414.3% | 159.9% | 24 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.35 мг | 90 мг | 5.9% | 2.3% | 1682 г |
| Витамин D, кальциферол | 16.675 мкг | 10 мкг | 166.8% | 64.4% | 60 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.999 мг | 15 мг | 33.3% | 12.9% | 300 г |
| Витамин Н, биотин | 0.722 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 6925 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.3523 мг | 20 мг | 61.8% | 23.9% | 162 г |
| Ниацин | 7.802 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.87 мг | 2500 мг | 14.2% | 5.5% | 706 г |
| Кальций, Ca | 43.31 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.7% | 2309 г |
| Магний, Mg | 52.53 мг | 400 мг | 13.1% | 5.1% | 761 г |
| Натрий, Na | 88.89 мг | 1300 мг | 6.8% | 2.6% | 1462 г |
| Сера, S | 198.88 мг | 1000 мг | 19.9% | 7.7% | 503 г |
| Фосфор, P | 273.2 мг | 800 мг | 34.2% | 13.2% | 293 г |
| Хлор, Cl | 199.06 мг | 2300 мг | 8.7% | 3.4% | 1155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.958 мг | 18 мг | 10.9% | 4.2% | 919 г |
| Йод, I | 47.75 мкг | 150 мкг | 31.8% | 12.3% | 314 г |
| Кобальт, Co | 23.479 мкг | 10 мкг | 234.8% | 90.6% | 43 г |
| Литий, Li | 0.377 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1493 мг | 2 мг | 7.5% | 2.9% | 1340 г |
| Медь, Cu | 268.11 мкг | 1000 мкг | 26.8% | 10.3% | 373 г |
| Молибден, Mo | 6.714 мкг | 70 мкг | 9.6% | 3.7% | 1043 г |
| Никель, Ni | 6.587 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.006 мкг | 55 мкг | 916667 г | ||
| Фтор, F | 1453.85 мкг | 4000 мкг | 36.3% | 14% | 275 г |
| Хром, Cr | 57.21 мкг | 50 мкг | 114.4% | 44.2% | 87 г |
| Цинк, Zn | 0.9249 мг | 12 мг | 7.7% | 3% | 1297 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.058 г | ~ | |||
| Валин | 1.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.831 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.666 г | ~ | |||
| Лизин | 1.563 г | ~ | |||
| Метионин | 0.623 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.832 г | ~ | |||
| Треонин | 0.836 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.732 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.462 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 1.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.732 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.735 г | ~ | |||
| Пролин | 0.834 г | ~ | |||
| Серин | 0.938 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.73 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 38.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.481 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.958 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.609 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.374 г | min 16.8 г | 37.9% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.922 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.394 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.932 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.119 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 66.6% | 25.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.523 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.28 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.735 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.104 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.367 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия в томате составляет 259,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».