Мой здоровый рацион

Рецепт мои овощи с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мои овощи с мясом

Лук репчатый 98 г
Мексиканская Смесь [Vитамин] 400 г
Карибская Смесь [Vитамин] 400 г
Капуста Брокколи [Hortex] 400 г
Зеленый Горошек [Hortex] 200 г
Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мои овощи с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.4 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2536 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 17.5% 864 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.7% 5600 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.9% 3776 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.8% 20000 г
Вода 29.1 г 2273 г 1.3% 2% 7811 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.8% 3103 г
Витамин В4, холин 23.62 мг 500 мг 4.7% 7.1% 2117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 6.2% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 11% 1379 г
Витамин В9, фолаты 3.595 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 11127 г
Витамин В12, кобаламин 1.001 мкг 3 мкг 33.4% 50.3% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.8% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 2% 7538 г
Витамин Н, биотин 1.207 мкг 50 мкг 2.4% 3.6% 4143 г
Витамин РР, НЭ 1.4497 мг 20 мг 7.2% 10.8% 1380 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.4 мг 2500 мг 4.8% 7.2% 2094 г
Кальций, Ca 4.35 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 22989 г
Кремний, Si 0.218 мг 30 мг 0.7% 1.1% 13761 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 3.8% 4020 г
Натрий, Na 20.19 мг 1300 мг 1.6% 2.4% 6439 г
Сера, S 79.57 мг 1000 мг 8% 12% 1257 г
Фосфор, P 74.9 мг 800 мг 9.4% 14.2% 1068 г
Хлор, Cl 20.77 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 11074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.4 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 5.9% 2564 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 2.6% 5929 г
Кобальт, Co 2.553 мкг 10 мкг 25.5% 38.4% 392 г
Марганец, Mn 0.0217 мг 2 мг 1.1% 1.7% 9217 г
Медь, Cu 64.43 мкг 1000 мкг 6.4% 9.6% 1552 г
Молибден, Mo 3.87 мкг 70 мкг 5.5% 8.3% 1809 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Олово, Sn 25.26 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 0.022 мкг 55 мкг 250000 г
Фтор, F 22.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17881 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 8.4% 1773 г
Цинк, Zn 1.118 мг 12 мг 9.3% 14% 1073 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность мои овощи с мясом составляет 66,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».