Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 42 г
Овсяные хлопья "геркулес" 42 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.3 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 6.8% 745 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.9% 737 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 5.1% 991 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.1% 1000 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.2% 4194 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.6 мкг 900 мкг 12.8% 6.5% 779 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 6.1% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 7.2% 700 г
Витамин В4, холин 106.72 мг 500 мг 21.3% 10.8% 469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 5.6% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 3.5% 1439 г
Витамин В9, фолаты 12.071 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3314 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 3.8% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.935 мкг 10 мкг 9.4% 4.8% 1070 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.784 мг 15 мг 5.2% 2.6% 1913 г
Витамин Н, биотин 15.203 мкг 50 мкг 30.4% 15.4% 329 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3496 мг 20 мг 16.7% 8.5% 597 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.19 мг 2500 мг 8.5% 4.3% 1178 г
Кальций, Ca 79.49 мг 1000 мг 7.9% 4% 1258 г
Магний, Mg 52.1 мг 400 мг 13% 6.6% 768 г
Натрий, Na 383.28 мг 1300 мг 29.5% 15% 339 г
Сера, S 105.35 мг 1000 мг 10.5% 5.3% 949 г
Фосфор, P 217.8 мг 800 мг 27.2% 13.8% 367 г
Хлор, Cl 593.54 мг 2300 мг 25.8% 13.1% 388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Железо, Fe 2.306 мг 18 мг 12.8% 6.5% 781 г
Йод, I 13.46 мкг 150 мкг 9% 4.6% 1114 г
Кобальт, Co 6.321 мкг 10 мкг 63.2% 32% 158 г
Марганец, Mn 1.2809 мг 2 мг 64% 32.4% 156 г
Медь, Cu 189.55 мкг 1000 мкг 19% 9.6% 528 г
Молибден, Mo 5.071 мкг 70 мкг 7.2% 3.6% 1380 г
Олово, Sn 4.96 мкг ~
Селен, Se 13.809 мкг 55 мкг 25.1% 12.7% 398 г
Стронций, Sr 5.62 мкг ~
Фтор, F 44.88 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8913 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.4% 2119 г
Цинк, Zn 1.6342 мг 12 мг 13.6% 6.9% 734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.876 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.607 г ~
Валин 0.536 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.404 г ~
Лейцин 0.694 г ~
Лизин 0.538 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.455 г ~
Треонин 0.402 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.475 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.841 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.48 г ~
Аспарагиновая кислота 0.86 г ~
Глицин 0.556 г ~
Глутаминовая кислота 1.474 г ~
Пролин 0.408 г ~
Серин 0.584 г ~
Тирозин 0.369 г ~
Цистеин 0.229 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 245.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.305 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.394 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.824 г min 16.8 г 16.8% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.447 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.306 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 197,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».