| Яйцо куриное (Запекание) | 49 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 155 г |
| Сахар песок | 28 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 57 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.4 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 614 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 7.9% | 463 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 7.4% | 496 г |
| Углеводы | 26.2 г | 219 г | 12% | 4.4% | 836 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4836 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.1 мкг | 900 мкг | 7.3% | 2.7% | 1362 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 4.8% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 56.53 мг | 500 мг | 11.3% | 4.1% | 884 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 2.2% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.1% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.991 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.1% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.399 мкг | 10 мкг | 4% | 1.5% | 2506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.253 мг | 15 мг | 21.7% | 7.9% | 461 г |
| Витамин Н, биотин | 4.088 мкг | 50 мкг | 8.2% | 3% | 1223 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.4901 мг | 20 мг | 17.5% | 6.4% | 573 г |
| Ниацин | 0.501 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.77 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.7% | 2178 г |
| Кальций, Ca | 108.18 мг | 1000 мг | 10.8% | 3.9% | 924 г |
| Кремний, Si | 0.844 мг | 30 мг | 2.8% | 1% | 3555 г |
| Магний, Mg | 18.63 мг | 400 мг | 4.7% | 1.7% | 2147 г |
| Натрий, Na | 192.12 мг | 1300 мг | 14.8% | 5.4% | 677 г |
| Сера, S | 46.72 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.7% | 2140 г |
| Фосфор, P | 178.7 мг | 800 мг | 22.3% | 8.1% | 448 г |
| Хлор, Cl | 32.53 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 7070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.959 мг | 18 мг | 5.3% | 1.9% | 1877 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.9% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 2.153 мкг | 10 мкг | 21.5% | 7.8% | 464 г |
| Марганец, Mn | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 2.3% | 1587 г |
| Медь, Cu | 36.29 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.3% | 2756 г |
| Молибден, Mo | 3.728 мкг | 70 мкг | 5.3% | 1.9% | 1878 г |
| Никель, Ni | 0.464 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.02 мкг | 55 мкг | 12.8% | 4.7% | 783 г |
| Титан, Ti | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27341 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.3496 мг | 12 мг | 2.9% | 1.1% | 3432 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.76 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.593 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.762 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.418 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.4 г | min 16.8 г | 14.3% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.234 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.994 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.7% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.965 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник2 составляет 274,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».