| Бульон из кур или индеек прозрачный | 1245 г |
| Вода | 1000 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 65 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 124 г |
| Картофель (Варка без слива) | 285 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
| Томаты, мятые, консервированные | 137 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3591 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 8.3% | 2533 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 8.3% | 2545 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.8% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8.5% | 2500 г |
| Вода | 96.7 г | 2273 г | 4.3% | 9.2% | 2351 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.1 мкг | 900 мкг | 9.7% | 20.7% | 1033 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 11.3% | 1880 г |
| Ликопин | 243.058 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.521 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 4.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.4% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 7.32 мг | 500 мг | 1.5% | 3.2% | 6831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 6% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 9% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.605 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3% | 7136 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 3% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.61 мг | 90 мг | 1.8% | 3.8% | 5590 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 4.9% | 4298 г |
| Витамин Н, биотин | 0.884 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.8% | 5656 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1076 мг | 20 мг | 5.5% | 11.7% | 1806 г |
| Ниацин | 0.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.54 мг | 2500 мг | 4.8% | 10.2% | 2091 г |
| Кальций, Ca | 11.05 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.3% | 9050 г |
| Кремний, Si | 2.78 мг | 30 мг | 9.3% | 19.8% | 1079 г |
| Магний, Mg | 10.16 мг | 400 мг | 2.5% | 5.3% | 3937 г |
| Натрий, Na | 17.53 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.8% | 7416 г |
| Сера, S | 27.16 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.8% | 3682 г |
| Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 11.5% | 1869 г |
| Хлор, Cl | 16.92 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.5% | 13593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.859 мг | 18 мг | 4.8% | 10.2% | 2095 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.9% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 2.109 мкг | 10 мкг | 21.1% | 45% | 474 г |
| Литий, Li | 7.791 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0807 мг | 2 мг | 4% | 8.5% | 2478 г |
| Медь, Cu | 56.43 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 11.9% | 1772 г |
| Молибден, Mo | 3.615 мкг | 70 мкг | 5.2% | 11.1% | 1936 г |
| Никель, Ni | 6.257 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.742 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.8% | 7412 г |
| Титан, Ti | 10.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.35 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.8% | 7944 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 9.4% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.3341 мг | 12 мг | 2.8% | 6% | 3592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.794 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.973 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп 26.02.18 из красной чечевицы составляет 46,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».