| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 355 ккал | 1684 ккал | 21.1% | 5.9% | 474 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 2.7% | 1056 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 0.6% | 5091 г |
| Углеводы | 79 г | 219 г | 36.1% | 10.2% | 277 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.5% | 1111 г |
| Вода | 9.9 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 22960 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.224 мг | 1.5 мг | 14.9% | 4.2% | 670 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 0.8% | 3600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.672 мг | 5 мг | 13.4% | 3.8% | 744 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.452 мг | 2 мг | 22.6% | 6.4% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.03 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.17 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.048 мг | 20 мг | 25.2% | 7.1% | 396 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174 мг | 2500 мг | 7% | 2% | 1437 г |
| Кальций, Ca | 71 мг | 1000 мг | 7.1% | 2% | 1408 г |
| Магний, Mg | 27 мг | 400 мг | 6.8% | 1.9% | 1481 г |
| Натрий, Na | 2 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 65000 г |
| Фосфор, P | 153 мг | 800 мг | 19.1% | 5.4% | 523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 1.2% | 2432 г |
| Марганец, Mn | 1.035 мг | 2 мг | 51.8% | 14.6% | 193 г |
| Медь, Cu | 284 мкг | 1000 мкг | 28.4% | 8% | 352 г |
| Селен, Se | 19.9 мкг | 55 мкг | 36.2% | 10.2% | 276 г |
| Цинк, Zn | 1.02 мг | 12 мг | 8.5% | 2.4% | 1176 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 68.29 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.651 г | ~ | |||
| Валин | 0.47 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.656 г | ~ | |||
| Лизин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.398 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.433 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.795 г | ~ | |||
| Глицин | 0.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.484 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.305 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.5% | 1.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.294 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | min 16.8 г | 1.5% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис азиатский шлифованный длиннозерный, "Пассим" составляет 355 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».