| Яйцо куриное (Запекание) | 500 г |
| Сахар-песок | 250 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Какао-порошок | 75 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 550 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 5.1% | 639 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 4.8% | 675 г |
| Углеводы | 45.7 г | 219 г | 20.9% | 6.8% | 479 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 6.5% | 500 г |
| Вода | 28 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8118 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.8 мкг | 900 мкг | 18.1% | 5.9% | 553 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 1.8% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.301 мг | 1.8 мг | 16.7% | 5.5% | 598 г |
| Витамин В4, холин | 166.63 мг | 500 мг | 33.3% | 10.9% | 300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.009 мг | 5 мг | 20.2% | 6.6% | 496 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 2.4% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.675 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.1% | 2925 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.325 мкг | 3 мкг | 10.8% | 3.5% | 923 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.375 мкг | 10 мкг | 13.8% | 4.5% | 727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.684 мг | 15 мг | 4.6% | 1.5% | 2193 г |
| Витамин Н, биотин | 13 мкг | 50 мкг | 26% | 8.5% | 385 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.45 мг | 20 мг | 17.3% | 5.7% | 580 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.78 мг | 2500 мг | 10.1% | 3.3% | 989 г |
| Кальций, Ca | 50.69 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.7% | 1973 г |
| Кремний, Si | 0.75 мг | 30 мг | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Магний, Mg | 50.34 мг | 400 мг | 12.6% | 4.1% | 795 г |
| Натрий, Na | 256.84 мг | 1300 мг | 19.8% | 6.5% | 506 г |
| Сера, S | 130.63 мг | 1000 мг | 13.1% | 4.3% | 766 г |
| Фосфор, P | 197.5 мг | 800 мг | 24.7% | 8.1% | 405 г |
| Хлор, Cl | 103.88 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.5% | 2214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.944 мг | 18 мг | 21.9% | 7.2% | 456 г |
| Йод, I | 12.78 мкг | 150 мкг | 8.5% | 2.8% | 1174 г |
| Кобальт, Co | 6.55 мкг | 10 мкг | 65.5% | 21.4% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.5586 мг | 2 мг | 27.9% | 9.1% | 358 г |
| Медь, Cu | 497.19 мкг | 1000 мкг | 49.7% | 16.2% | 201 г |
| Молибден, Mo | 11.344 мкг | 70 мкг | 16.2% | 5.3% | 617 г |
| Селен, Se | 20.939 мкг | 55 мкг | 38.1% | 12.5% | 263 г |
| Фтор, F | 61.47 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6507 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 1.9% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 1.4906 мг | 12 мг | 12.4% | 4.1% | 805 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 356.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Бисквит Моцарт и Сальери составляет 306 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».