Творог полужирный 9,0% жирности | 900 г |
Крупа манная | 200 г |
Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 111 г |
Сахар песок | 200 г |
Яйцо куриное | 200 г |
Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 234.5 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 718 г |
Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 7% | 613 г |
Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 8.1% | 528 г |
Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 4.3% | 995 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4273 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 86.7 мкг | 900 мкг | 9.6% | 4.1% | 1038 г |
Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.3% | 3191 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 5% | 845 г |
Витамин В4, холин | 53.9 мг | 500 мг | 10.8% | 4.6% | 928 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 2.6% | 1672 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2% | 2128 г |
Витамин В9, фолаты | 22.209 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.4% | 1801 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.587 мкг | 3 мкг | 19.6% | 8.4% | 511 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.486 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.1% | 2058 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 1.2% | 3667 г |
Витамин Н, биотин | 5.044 мкг | 50 мкг | 10.1% | 4.3% | 991 г |
Витамин РР, НЭ | 2.893 мг | 20 мг | 14.5% | 6.2% | 691 г |
Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 101.82 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.7% | 2455 г |
Кальций, Ca | 104.64 мг | 1000 мг | 10.5% | 4.5% | 956 г |
Кремний, Si | 0.701 мг | 30 мг | 2.3% | 1% | 4280 г |
Магний, Mg | 16.51 мг | 400 мг | 4.1% | 1.7% | 2423 г |
Натрий, Na | 64.32 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.1% | 2021 г |
Сера, S | 124.49 мг | 1000 мг | 12.4% | 5.3% | 803 г |
Фосфор, P | 155.8 мг | 800 мг | 19.5% | 8.3% | 513 г |
Хлор, Cl | 107.13 мг | 2300 мг | 4.7% | 2% | 2147 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 69.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.04 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 1.6% | 2675 г |
Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5137 г |
Кобальт, Co | 4.676 мкг | 10 мкг | 46.8% | 20% | 214 г |
Марганец, Mn | 0.0597 мг | 2 мг | 3% | 1.3% | 3350 г |
Медь, Cu | 57.46 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.4% | 1740 г |
Молибден, Mo | 6.397 мкг | 70 мкг | 9.1% | 3.9% | 1094 г |
Никель, Ni | 1.344 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.35 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.551 мкг | 55 мкг | 35.5% | 15.1% | 281 г |
Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.04 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 26.9 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14870 г |
Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 7042 г |
Цинк, Zn | 0.4319 мг | 12 мг | 3.6% | 1.5% | 2778 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.007 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 13.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
Валин | 0.147 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
Лейцин | 0.221 г | ~ | |||
Лизин | 0.136 г | ~ | |||
Метионин | 0.068 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
Треонин | 0.109 г | ~ | |||
Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.123 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
Глицин | 0.092 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.581 г | ~ | |||
Пролин | 0.168 г | ~ | |||
Серин | 0.171 г | ~ | |||
Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 91.06 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.24 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.581 г | min 16.8 г | 3.5% | 1.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная домашняя составляет 234,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».