Рецепт Телятина вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Телятина вареная

Телятина молочная (Варка без слива)

720 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Телятина вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	148.2 ккал	1684 ккал	8.8%	5.9%	1136 г
Белки	31.1 г	76 г	40.9%	27.6%	244 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	3.1%	2154 г
Вода	63 г	2273 г	2.8%	1.9%	3608 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.079 мг	1.5 мг	5.3%	3.6%	1899 г
Витамин В2, рибофлавин	0.2 мг	1.8 мг	11.1%	7.5%	900 г
Витамин В4, холин	184.39 мг	500 мг	36.9%	24.9%	271 г
Витамин В5, пантотеновая	1.58 мг	5 мг	31.6%	21.3%	316 г
Витамин В6, пиридоксин	0.702 мг	2 мг	35.1%	23.7%	285 г
Витамин В9, фолаты	10.185 мкг	400 мкг	2.5%	1.7%	3927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.351 мг	15 мг	2.3%	1.6%	4274 г
Витамин РР, НЭ	15.9281 мг	20 мг	79.6%	53.7%	126 г
Ниацин	6.111 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	248.49 мг	2500 мг	9.9%	6.7%	1006 г
Кальций, Ca	16.23 мг	1000 мг	1.6%	1.1%	6161 г
Магний, Mg	29.92 мг	400 мг	7.5%	5.1%	1337 г
Натрий, Na	85.35 мг	1300 мг	6.6%	4.5%	1523 г
Сера, S	374.05 мг	1000 мг	37.4%	25.2%	267 г
Фосфор, P	249.5 мг	800 мг	31.2%	21.1%	321 г
Хлор, Cl	126.44 мг	2300 мг	5.5%	3.7%	1819 г
Микроэлементы
Железо, Fe	4.023 мг	18 мг	22.4%	15.1%	447 г
Йод, I	4.74 мкг	150 мкг	3.2%	2.2%	3165 г
Кобальт, Co	8.78 мкг	10 мкг	87.8%	59.2%	114 г
Марганец, Mn	0.0595 мг	2 мг	3%	2%	3361 г
Медь, Cu	400.39 мкг	1000 мкг	40%	27%	250 г
Никель, Ni	2.283 мкг	~
Фтор, F	154.54 мкг	4000 мкг	3.9%	2.6%	2588 г
Цинк, Zn	5.5668 мг	12 мг	46.4%	31.3%	216 г

Энергетическая ценность Телятина вареная составляет 148,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок