| Карп (Жарка) | 1 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 1000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 480 г |
| Масло подсолнечное | 150 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 211 г |
| Вода | 1200 г |
| Минтай (Жарка) | 1250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.8 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2137 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 9.4% | 1357 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 10.7% | 1191 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.6% | 1667 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 546.5 мкг | 900 мкг | 60.7% | 77% | 165 г |
| бета Каротин | 3.257 мг | 5 мг | 65.1% | 82.6% | 154 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.2% | 3051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 2.5% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 5.1% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.697 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.8% | 7021 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.42 мг | 90 мг | 2.7% | 3.4% | 3719 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.25 мг | 15 мг | 15% | 19% | 667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.144 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 34722 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.2% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1633 мг | 20 мг | 10.8% | 13.7% | 925 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.44 мг | 2500 мг | 8.5% | 10.8% | 1182 г |
| Кальций, Ca | 23.4 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.9% | 4274 г |
| Магний, Mg | 28.48 мг | 400 мг | 7.1% | 9% | 1404 г |
| Натрий, Na | 16.52 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.6% | 7869 г |
| Сера, S | 73.52 мг | 1000 мг | 7.4% | 9.4% | 1360 г |
| Фосфор, P | 83.8 мг | 800 мг | 10.5% | 13.3% | 955 г |
| Хлор, Cl | 82.87 мг | 2300 мг | 3.6% | 4.6% | 2775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 86.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.629 мг | 18 мг | 3.5% | 4.4% | 2862 г |
| Йод, I | 56.81 мкг | 150 мкг | 37.9% | 48.1% | 264 г |
| Кобальт, Co | 6.789 мкг | 10 мкг | 67.9% | 86.2% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.1281 мг | 2 мг | 6.4% | 8.1% | 1561 г |
| Медь, Cu | 83.21 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 10.5% | 1202 г |
| Молибден, Mo | 7.322 мкг | 70 мкг | 10.5% | 13.3% | 956 г |
| Селен, Se | 0.029 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 189655 г |
| Фтор, F | 311.83 мкг | 4000 мкг | 7.8% | 9.9% | 1283 г |
| Хром, Cr | 21.31 мкг | 50 мкг | 42.6% | 54.1% | 235 г |
| Цинк, Zn | 0.6472 мг | 12 мг | 5.4% | 6.9% | 1854 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рыба жаренная под маринадом составляет 78,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».