| Помидоры (томаты), грунтовые | 442 г |
| Лук репчатый | 72 г |
| Укроп, свежий | 12 г |
| Перец красный сладкий | 98 г |
| Майонез Провансаль (СЛАВМО) | 63 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2069 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.2% | 5429 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 13.9% | 889 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.5% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.6% | 1429 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.3 мкг | 900 мкг | 15.5% | 19% | 646 г |
| бета Каротин | 0.797 мг | 5 мг | 15.9% | 19.5% | 627 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.9% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 4.29 мг | 500 мг | 0.9% | 1.1% | 11655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 4.3% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 9.3% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.009 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.1% | 3075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.04 мг | 90 мг | 60% | 73.7% | 167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.564 мг | 15 мг | 3.8% | 4.7% | 2660 г |
| Витамин Н, биотин | 0.863 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.1% | 5794 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 5.3% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7006 мг | 20 мг | 3.5% | 4.3% | 2855 г |
| Ниацин | 0.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.05 мг | 2500 мг | 9.6% | 11.8% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 18.56 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5388 г |
| Магний, Mg | 16.32 мг | 400 мг | 4.1% | 5% | 2451 г |
| Натрий, Na | 171.99 мг | 1300 мг | 13.2% | 16.2% | 756 г |
| Сера, S | 15.25 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.8% | 6557 г |
| Фосфор, P | 26.5 мг | 800 мг | 3.3% | 4.1% | 3019 г |
| Хлор, Cl | 301.34 мг | 2300 мг | 13.1% | 16.1% | 763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 5.9% | 2098 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.6% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 4.857 мкг | 10 мкг | 48.6% | 59.7% | 206 г |
| Марганец, Mn | 0.1595 мг | 2 мг | 8% | 9.8% | 1254 г |
| Медь, Cu | 97.78 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 12% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 4.962 мкг | 70 мкг | 7.1% | 8.7% | 1411 г |
| Никель, Ni | 8.641 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.256 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 21484 г |
| Фтор, F | 17.04 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23474 г |
| Хром, Cr | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 10.4% | 1174 г |
| Цинк, Zn | 0.2977 мг | 12 мг | 2.5% | 3.1% | 4031 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.217 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.59 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из овощей (помидоры, лук, перец) с майонезом составляет 81,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».