| Яйцо куриное | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 160 г |
| Сахар-песок | 150 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Сметана 20,0% жирности | 125 г |
| Сыр мягкий | 450 г |
| Сахарная пудра | 50 г |
| Ванилин | 1 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 150 г |
| Вишня (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Отруби овсяные | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 575 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 4.7% | 731 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 9.6% | 357 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 4.3% | 799 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.4% | 1000 г |
| Вода | 27 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8419 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.8 мкг | 900 мкг | 21.3% | 7.3% | 469 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 3.7% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 41.93 мг | 500 мг | 8.4% | 2.9% | 1192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 3.9% | 882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1.8% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.086 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.5% | 2341 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 3.1% | 1115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 0.6% | 5233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.255 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.9% | 3922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 1.1% | 3233 г |
| Витамин Н, биотин | 3.909 мкг | 50 мкг | 7.8% | 2.7% | 1279 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9516 мг | 20 мг | 9.8% | 3.3% | 1025 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.6% | 2083 г |
| Кальций, Ca | 254.06 мг | 1000 мг | 25.4% | 8.7% | 394 г |
| Кремний, Si | 0.437 мг | 30 мг | 1.5% | 0.5% | 6865 г |
| Магний, Mg | 21.56 мг | 400 мг | 5.4% | 1.8% | 1855 г |
| Натрий, Na | 605.32 мг | 1300 мг | 46.6% | 15.9% | 215 г |
| Сера, S | 91.85 мг | 1000 мг | 9.2% | 3.1% | 1089 г |
| Фосфор, P | 168.3 мг | 800 мг | 21% | 7.2% | 475 г |
| Хлор, Cl | 24.28 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.4% | 9473 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 1.6% | 2187 г |
| Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 0.7% | 5034 г |
| Кобальт, Co | 1.298 мкг | 10 мкг | 13% | 4.4% | 770 г |
| Марганец, Mn | 0.0716 мг | 2 мг | 3.6% | 1.2% | 2793 г |
| Медь, Cu | 47.56 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.6% | 2103 г |
| Молибден, Mo | 3.087 мкг | 70 мкг | 4.4% | 1.5% | 2268 г |
| Селен, Se | 3.924 мкг | 55 мкг | 7.1% | 2.4% | 1402 г |
| Фтор, F | 12.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32895 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.8% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 1.3072 мг | 12 мг | 10.9% | 3.7% | 918 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рулет вишневый с кремом из сливочного сыра составляет 293 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».