| Морковь, красная | 210 г |
| Капуста белокочанная | 170 г |
| Капуста пекинская | 220 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Петрушка | 20 г |
| Укроп | 20 г |
Все парезать и смешать .Заправка по вкусу
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.1 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6214 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 7.4% | 5067 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 8.1% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 36.9% | 1000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 14.8% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 664 мкг | 900 мкг | 73.8% | 272.3% | 136 г |
| бета Каротин | 4.012 мг | 5 мг | 80.2% | 295.9% | 125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 12.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 12.2% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 5.06 мг | 500 мг | 1% | 3.7% | 9881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 12.5% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 36.9% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.338 мкг | 400 мкг | 8.6% | 31.7% | 1165 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.32 мг | 90 мг | 67% | 247.2% | 149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 8.9% | 4155 г |
| Витамин Н, биотин | 0.051 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 98039 г |
| Витамин К, филлохинон | 78.3 мкг | 120 мкг | 65.3% | 241% | 153 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9424 мг | 20 мг | 4.7% | 17.3% | 2122 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.14 мг | 2500 мг | 10% | 36.9% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 55.31 мг | 1000 мг | 5.5% | 20.3% | 1808 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 22.1% | 1667 г |
| Натрий, Na | 16.27 мг | 1300 мг | 1.3% | 4.8% | 7990 г |
| Сера, S | 10.2 мг | 1000 мг | 1% | 3.7% | 9804 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 17.7% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 28.95 мг | 2300 мг | 1.3% | 4.8% | 7945 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 102.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.604 мг | 18 мг | 3.4% | 12.5% | 2980 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 6.3% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 1.662 мкг | 10 мкг | 16.6% | 61.3% | 602 г |
| Марганец, Mn | 0.2124 мг | 2 мг | 10.6% | 39.1% | 942 г |
| Медь, Cu | 72.12 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 26.6% | 1387 г |
| Молибден, Mo | 7.973 мкг | 70 мкг | 11.4% | 42.1% | 878 г |
| Селен, Se | 0.278 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.8% | 19784 г |
| Фтор, F | 18.85 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.8% | 21220 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 20.7% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.3868 мг | 12 мг | 3.2% | 11.8% | 3102 г |
Энергетическая ценность салат из овощей составляет 27,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».