Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье на меду. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье на меду

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Кефир 1% 250 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Сахар песок 100 г
Мед пчелиный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье на меду".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 515 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.7% 1118 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 6.5% 475 г
Углеводы 48.1 г 219 г 22% 6.7% 455 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.4% 1250 г
Вода 34.3 г 2273 г 1.5% 0.5% 6627 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.8 мкг 900 мкг 9.9% 3% 1014 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 2% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 2.5% 1241 г
Витамин В4, холин 57.81 мг 500 мг 11.6% 3.5% 865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 2.2% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 1.9% 1653 г
Витамин В9, фолаты 14.838 мкг 400 мкг 3.7% 1.1% 2696 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 1.9% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 1.3% 2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.775 мг 15 мг 5.2% 1.6% 1935 г
Витамин Н, биотин 5.53 мкг 50 мкг 11.1% 3.4% 904 г
Витамин РР, НЭ 2.0862 мг 20 мг 10.4% 3.2% 959 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.86 мг 2500 мг 5.7% 1.7% 1762 г
Кальций, Ca 60.35 мг 1000 мг 6% 1.8% 1657 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 1% 3000 г
Магний, Mg 26.12 мг 400 мг 6.5% 2% 1531 г
Натрий, Na 38.82 мг 1300 мг 3% 0.9% 3349 г
Сера, S 60.69 мг 1000 мг 6.1% 1.9% 1648 г
Фосфор, P 119.6 мг 800 мг 15% 4.6% 669 г
Хлор, Cl 70.38 мг 2300 мг 3.1% 0.9% 3268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.5 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 22.5 мкг ~
Железо, Fe 1.243 мг 18 мг 6.9% 2.1% 1448 г
Йод, I 6.69 мкг 150 мкг 4.5% 1.4% 2242 г
Кобальт, Co 2.625 мкг 10 мкг 26.3% 8% 381 г
Марганец, Mn 0.631 мг 2 мг 31.6% 9.7% 317 г
Медь, Cu 103 мкг 1000 мкг 10.3% 3.1% 971 г
Молибден, Mo 5.438 мкг 70 мкг 7.8% 2.4% 1287 г
Никель, Ni 0.55 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Селен, Se 6.088 мкг 55 мкг 11.1% 3.4% 903 г
Титан, Ti 2.75 мкг ~
Фтор, F 36.75 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10884 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1% 2976 г
Цинк, Zn 0.8563 мг 12 мг 7.1% 2.2% 1401 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.336 г ~
6:0 Капроновая 0.154 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.189 г ~
12:0 Лауриновая 0.215 г ~
14:0 Миристиновая 1 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.18 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.97 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.648 г min 16.8 г 21.7% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.193 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.339 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.571 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.536 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье на меду составляет 327 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».