Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из краб.палочек 31.05.21г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из краб.палочек 31.05.21г

Яйцо куриное вареное вкрутую 158.8 г
Лук зеленый (перо) 57.8 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 266.5 г
Рис белый, крупа рисовая 180 г
Вода 457.5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Кукуруза консерв.сахарная АО Тандер Моя Цена 211.1 г
Соль пряная чесночная 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из краб.палочек 31.05.21г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.6 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1838 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.3% 1727 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.3% 3294 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 7.4% 1480 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.7% 2933 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 5.6% 1969 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 2.1% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 5.2% 2093 г
Витамин В4, холин 45.79 мг 500 мг 9.2% 10% 1092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 6.4% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 10.123 мкг 400 мкг 2.5% 2.7% 3951 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 6.3% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 2.5% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 2.8% 3802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7246 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.918 мкг 50 мкг 5.8% 6.3% 1714 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 6.7% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.9995 мг 20 мг 5% 5.5% 2001 г
Ниацин 0.399 мг ~
Бетаин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.53 мг 2500 мг 3.2% 3.5% 3104 г
Кальций, Ca 25.93 мг 1000 мг 2.6% 2.8% 3857 г
Кремний, Si 13.608 мг 30 мг 45.4% 49.6% 220 г
Магний, Mg 20.01 мг 400 мг 5% 5.5% 1999 г
Натрий, Na 531.68 мг 1300 мг 40.9% 44.7% 245 г
Сера, S 48.32 мг 1000 мг 4.8% 5.2% 2070 г
Фосфор, P 107.1 мг 800 мг 13.4% 14.6% 747 г
Хлор, Cl 557.88 мг 2300 мг 24.3% 26.5% 412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.7 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 20.57 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 3.8% 2835 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 2% 5682 г
Кобальт, Co 1.762 мкг 10 мкг 17.6% 19.2% 568 г
Литий, Li 0.928 мкг ~
Марганец, Mn 0.1973 мг 2 мг 9.9% 10.8% 1014 г
Медь, Cu 1470.76 мкг 1000 мкг 147.1% 160.6% 68 г
Молибден, Mo 3.558 мкг 70 мкг 5.1% 5.6% 1967 г
Никель, Ni 0.461 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 10.328 мкг 55 мкг 18.8% 20.5% 533 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Титан, Ti 2.68 мкг ~
Фтор, F 53.15 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7526 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2% 5682 г
Цинк, Zn 0.4676 мг 12 мг 3.9% 4.3% 2566 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.922 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.446 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.679 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.579 г min 16.8 г 3.4% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из краб.палочек 31.05.21г составляет 91,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов