| Масло подсолнечное | 5 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 100 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 200 г |
| Капуста цветная (Варка без слива) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4953 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 9.7% | 3040 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.7% | 6222 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 5.3% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 29.4% | 1000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 12.1% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.5 мкг | 900 мкг | 3.5% | 10.3% | 2857 г |
| бета Каротин | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 10.6% | 2809 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 13.8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 24.4% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 14.48 мг | 500 мг | 2.9% | 8.5% | 3453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.812 мг | 5 мг | 16.2% | 47.6% | 616 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 20% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.905 мкг | 400 мкг | 5.2% | 15.3% | 1913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.93 мг | 90 мг | 17.7% | 52.1% | 565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.463 мг | 15 мг | 3.1% | 9.1% | 3240 г |
| Витамин Н, биотин | 0.578 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.5% | 8651 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.1 мкг | 120 мкг | 18.4% | 54.1% | 543 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9222 мг | 20 мг | 9.6% | 28.2% | 1040 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.66 мг | 2500 мг | 12.1% | 35.6% | 826 г |
| Кальций, Ca | 32.82 мг | 1000 мг | 3.3% | 9.7% | 3047 г |
| Магний, Mg | 19.17 мг | 400 мг | 4.8% | 14.1% | 2087 г |
| Натрий, Na | 14.41 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.2% | 9022 г |
| Сера, S | 16.28 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.7% | 6143 г |
| Фосфор, P | 60.5 мг | 800 мг | 7.6% | 22.4% | 1322 г |
| Хлор, Cl | 25.5 мг | 2300 мг | 1.1% | 3.2% | 9020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 86.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.909 мг | 18 мг | 5.1% | 15% | 1980 г |
| Йод, I | 5.48 мкг | 150 мкг | 3.7% | 10.9% | 2737 г |
| Кобальт, Co | 4.903 мкг | 10 мкг | 49% | 144.1% | 204 г |
| Марганец, Mn | 0.1273 мг | 2 мг | 6.4% | 18.8% | 1571 г |
| Медь, Cu | 50.28 мкг | 1000 мкг | 5% | 14.7% | 1989 г |
| Молибден, Mo | 5.28 мкг | 70 мкг | 7.5% | 22.1% | 1326 г |
| Селен, Se | 0.226 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.2% | 24336 г |
| Фтор, F | 25.48 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.8% | 15699 г |
| Хром, Cr | 4.42 мкг | 50 мкг | 8.8% | 25.9% | 1131 г |
| Цинк, Zn | 0.3685 мг | 12 мг | 3.1% | 9.1% | 3256 г |
Энергетическая ценность рагу составляет 34 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».