| Свекла (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 100 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 700 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4704 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 2% | 15200 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 12.6% | 2240 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3.6% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 12.6% | 2222 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 11.5% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.2 мкг | 900 мкг | 18.8% | 52.5% | 532 г |
| бета Каротин | 1.015 мг | 5 мг | 20.3% | 56.7% | 493 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 2.5% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2.5% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 0.66 мг | 500 мг | 0.1% | 0.3% | 75758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 3.9% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 6.1% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.919 мкг | 400 мкг | 1.2% | 3.4% | 8132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 6.4% | 4327 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.196 мг | 15 мг | 8% | 22.3% | 1254 г |
| Витамин Н, биотин | 0.242 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.4% | 20661 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 13.4% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2565 мг | 20 мг | 1.3% | 3.6% | 7797 г |
| Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.1 мг | 2500 мг | 4.1% | 11.5% | 2425 г |
| Кальций, Ca | 15.14 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.2% | 6605 г |
| Магний, Mg | 9.96 мг | 400 мг | 2.5% | 7% | 4016 г |
| Натрий, Na | 12.59 мг | 1300 мг | 1% | 2.8% | 10326 г |
| Сера, S | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.2% | 12500 г |
| Фосфор, P | 18.4 мг | 800 мг | 2.3% | 6.4% | 4348 г |
| Хлор, Cl | 15.1 мг | 2300 мг | 0.7% | 2% | 15232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.403 мг | 18 мг | 2.2% | 6.1% | 4467 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 2.8% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 1.393 мкг | 10 мкг | 13.9% | 38.8% | 718 г |
| Литий, Li | 0.489 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1408 мг | 2 мг | 7% | 19.6% | 1420 г |
| Медь, Cu | 46.42 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 12.8% | 2154 г |
| Молибден, Mo | 2.687 мкг | 70 мкг | 3.8% | 10.6% | 2605 г |
| Никель, Ni | 3.583 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.053 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 103774 г |
| Фтор, F | 53.64 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 3.6% | 7457 г |
| Хром, Cr | 3.93 мкг | 50 мкг | 7.9% | 22.1% | 1272 г |
| Цинк, Zn | 0.1665 мг | 12 мг | 1.4% | 3.9% | 7207 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.886 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.581 г | min 16.8 г | 3.5% | 9.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 36.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.461 г | ~ |
Энергетическая ценность свекольник составляет 35,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».