Мой здоровый рацион

Рецепт Каша гречневая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гречневая на молоке

Хлопья гречневые "Ясно" 70 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.2% 1434 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.2% 2074 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 6.8% 1304 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.6% 3313 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 1.8% 5028 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 5.6% 1552 г
Витамин В4, холин 19.16 мг 500 мг 3.8% 3.4% 2610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 5.5% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.058 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9857 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 9.5% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.8% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 24390 г
Витамин Н, биотин 2.597 мкг 50 мкг 5.2% 4.6% 1925 г
Витамин РР, НЭ 0.6494 мг 20 мг 3.2% 2.8% 3080 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.51 мг 2500 мг 4.7% 4.1% 2110 г
Кальций, Ca 89.61 мг 1000 мг 9% 7.9% 1116 г
Магний, Mg 10.23 мг 400 мг 2.6% 2.3% 3910 г
Натрий, Na 40.58 мг 1300 мг 3.1% 2.7% 3204 г
Сера, S 23.54 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4248 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 7.7% 1153 г
Хлор, Cl 89.29 мг 2300 мг 3.9% 3.4% 2576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.6 мкг ~
Железо, Fe 0.075 мг 18 мг 0.4% 0.4% 24000 г
Йод, I 7.31 мкг 150 мкг 4.9% 4.3% 2052 г
Кобальт, Co 0.649 мкг 10 мкг 6.5% 5.7% 1541 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.2% 40816 г
Медь, Cu 9.74 мкг 1000 мкг 1% 0.9% 10267 г
Молибден, Mo 4.058 мкг 70 мкг 5.8% 5.1% 1725 г
Олово, Sn 10.55 мкг ~
Селен, Se 1.623 мкг 55 мкг 3% 2.6% 3389 г
Стронций, Sr 13.8 мкг ~
Фтор, F 16.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24646 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2.8% 3086 г
Цинк, Zn 0.3247 мг 12 мг 2.7% 2.4% 3696 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша гречневая на молоке составляет 113,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».