Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяблин с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяблин с яйцом

Блин из молотой овсянки (основа) 100 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 3 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Условная порция - 100 грамм

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяблин с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349.3 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 482 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 7.4% 388 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 11.3% 255 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 2.4% 1210 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2% 1429 г
Вода 36.7 г 2273 г 1.6% 0.5% 6193 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 342.6 мкг 900 мкг 38.1% 10.9% 263 г
Ретинол 0.328 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.212 мг 1.5 мг 14.1% 4% 708 г
Витамин В2, рибофлавин 0.63 мг 1.8 мг 35% 10% 286 г
Витамин В4, холин 313 мг 500 мг 62.6% 17.9% 160 г
Витамин В5, пантотеновая 1.75 мг 5 мг 35% 10% 286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 3.6% 794 г
Витамин В9, фолаты 16.42 мкг 400 мкг 4.1% 1.2% 2436 г
Витамин В12, кобаламин 0.824 мкг 3 мкг 27.5% 7.9% 364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин D, кальциферол 2.71 мкг 10 мкг 27.1% 7.8% 369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.454 мг 15 мг 16.4% 4.7% 611 г
Витамин Н, биотин 30.64 мкг 50 мкг 61.3% 17.5% 163 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 5.83 мг 20 мг 29.2% 8.4% 343 г
Ниацин 0.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.65 мг 2500 мг 12.8% 3.7% 780 г
Кальций, Ca 138.84 мг 1000 мг 13.9% 4% 720 г
Магний, Mg 52.37 мг 400 мг 13.1% 3.8% 764 г
Натрий, Na 190.81 мг 1300 мг 14.7% 4.2% 681 г
Сера, S 246.97 мг 1000 мг 24.7% 7.1% 405 г
Фосфор, P 354.8 мг 800 мг 44.4% 12.7% 225 г
Хлор, Cl 259.72 мг 2300 мг 11.3% 3.2% 886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 3.92 мг 18 мг 21.8% 6.2% 459 г
Йод, I 29.94 мкг 150 мкг 20% 5.7% 501 г
Кобальт, Co 13.6 мкг 10 мкг 136% 38.9% 74 г
Марганец, Mn 0.9546 мг 2 мг 47.7% 13.7% 210 г
Медь, Cu 213.6 мкг 1000 мкг 21.4% 6.1% 468 г
Молибден, Mo 9.7 мкг 70 мкг 13.9% 4% 722 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 39.04 мкг 55 мкг 71% 20.3% 141 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 86.8 мкг 4000 мкг 2.2% 0.6% 4608 г
Хром, Cr 5.8 мкг 50 мкг 11.6% 3.3% 862 г
Цинк, Zn 2.2796 мг 12 мг 19% 5.4% 526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.145 г ~
Валин 1.075 г ~
Гистидин* 0.473 г ~
Изолейцин 0.828 г ~
Лейцин 1.466 г ~
Лизин 1.193 г ~
Метионин 0.538 г ~
Метионин + Цистеин 0.972 г ~
Треонин 0.835 г ~
Триптофан 0.293 г ~
Фенилаланин 0.924 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.618 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.982 г ~
Аспарагиновая кислота 1.721 г ~
Глицин 0.778 г ~
Глутаминовая кислота 2.647 г ~
Пролин 0.653 г ~
Серин 1.253 г ~
Тирозин 0.696 г ~
Цистеин 0.425 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 693.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.96 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 1.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.194 г min 16.8 г 42.8% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.468 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.133 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.94 г от 11.2 до 20.6 г 35.2% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.661 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.12 г ~

Энергетическая ценность Овсяблин с яйцом составляет 349,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».